shutterstock_1157644999

„Vraci, rețete și secrete” – Merișorul

Merișorul, vaccinium macrocarpon, este un arbust târâtor. Vine din Canada. Rezistă la temperaturi foarte scăzute, chiar minus 40 de grade, iar singura cerință a lui este legată de sol. Ca în cazul afinelor, are nevoie de un sol acid.

Merișorul nu își pierde frunzele, foarte bogate în taninuri și flavonoide, adică antioxidanți și atunci au niște proprietăți foarte bune. Frunzele nu se pierd și înmulțirea lor se poate face pe tot parcursul anului. Se pot recolta tot anul, dar cel mai bine înainte și după fructificare pentru că atunci au ele un aport foarte mare. În perioada de fructificare cam toți nutrienții se duc în fruct.

Toamna, frunctele sunt la maturitate, se pot consuma. Fructele au un conținut foarte mare de vitamina C, conțin zaharuri, acizi, citric, malic, benzoic, provitamina A, vitaminele B1, B2 și am mai spus, vitamina C în cantități mari, flavonoide, antioxidanții și săruri minerale. Ele sunt în topul fructelor, deoarece sunt recomandate în medicina modernă în tratarea tuturor afecțiunilor reno-urinare. Au un rol antiseptic, îndepărtează riscul apariției infecțiilor la gingii dar și apariției de plăci bacteriene.

Fructele le putem folosi pentru fabricarea jeleurilor, dulcețurilor, în industria alimentară. Mai nou, în bucătării și în baruri.

Pentru a face o ceașcă de ceai de merișor, e nevoie de o linguriță de fructe și una de frunze, care se lasă la infuzat undeva la 15 minute.

Setarile tale privind cookie-urile nu permit afisarea continutul din aceasta sectiune. Poti actualiza setarile modulelor coookie direct din browser sau de aici – e nevoie sa accepti cookie-urile social media

Seria de mini-documentare „Vraci, rețete și secrete” – producție proprie Digi Life Romania – ne introduce în lumea miraculoasă a plantelor medicinale. De la orele 21:55.

Te-ar putea interesa si:
De ce mâncarea are gust diferit când suntem răciți. Ce simte, de fapt, limba
Japonia a realizat prima gară la o imprimantă 3D. Într-o săptămână a fost construită și în câteva...
Grupul DIGI, contribuție de 357 milioane de lei la bugetul de stat în primul trimestru al anului...

Programul Zilei

Sâmbătă26.04
Duminică27.04
Luni28.04
Marți29.04
Miercuri30.04
Joi01.05
Vineri02.05
06:00 in America de Sud cu Simon Reeve
07:46 Minunile Lunii
08:36 Universul
08:40 DIGIPEDIA
09:35 FILLER LUNEA LA MUZEU MNIR TEZAUR COIF COTOFENEsTI
10:06 Cum sa prinzi 100
10:36 Luptatorii aerului
10:40 Marile mistere
12:17 VOCILE OPEREI
12:20 O ceasca de ceai cu o mie de povesti
13:32 Minunile naturii
15:15 Genialitatea unei vieti moderne
15:20 Lacurile lui Simon Reeve
17:15 Legenda vs contemporan
17:20 Ambitii arhitecturale
19:06 Minunile Soarelui
19:56 Universul
20:00 Digi Portret - Teodor Ilincai TENOR
20:53 Drumul matasii
21:00 Digi portret: RAZVAN POPOVICI
21:53 Un paradis in echilibru
22:51 Cele mai periculoase sosele
22:55 decembrie
23:39 Prima lupta
23:45 decembrie
00:35 Minunile naturii
02:25 Genialitatea unei vieti moderne
04:02 Lacurile lui Simon Reeve
05:06 Legenda vs contemporan
05:10 Cele mai periculoase sosele
06:00 Ambitii arhitecturale
07:41 Minunile Soarelui
08:31 Universul
08:35 Drumul matasii
09:30 Un paradis in echilibru
11:16 Marile mistere
11:20 VOCILE OPEREI
12:15 decembrie
12:40 Minunile naturii
15:15 Genialitatea unei vieti moderne
16:12 Lacurile lui Simon Reeve
17:16 Legenda vs contemporan
17:20 Ambitii arhitecturale
19:06 Minunile Soarelui
19:56 Telescopul de 10 miliarde de dolari
20:00 decembrie
20:52 O plimbare prin Australia
21:53 O noua perspectiva
22:46 Cele mai periculoase sosele
23:35 Prima lupta
00:35 Minunile naturii
02:21 Inteligenta artificiala si noi
02:25 Genialitatea unei vieti moderne
04:06 Tragedia navetei Columbia
04:10 Legenda vs contemporan
05:10 Cele mai periculoase sosele
06:00 Ambitii arhitecturale
07:41 Minunile Soarelui
08:31 Telescopul de 10 miliarde de dolari
09:26 O plimbare prin Australia
09:30 O noua perspectiva
11:06 Marile mistere
11:10 Cum sa prinzi 100
12:00 decembrie
12:40 Minunile naturii
14:26 Inteligenta artificiala si noi
14:30 Genialitatea unei vieti moderne
16:11 Tragedia navetei Columbia
17:15 Legenda vs contemporan
17:20 Ambitii arhitecturale
19:06 Demolatorii de baraje
19:56 Secretele Mediteranei
20:54 Arome din Yucatan
21:00 O noua perspectiva navala
21:55 Cele mai periculoase sosele
23:35 decembrie
00:30 Minunile naturii
01:25 decembrie
02:16 Viitorul cu 5G
02:20 decembrie
03:06 Genialitatea unei vieti moderne
04:01 Tragedia navetei Columbia
05:06 Legenda vs contemporan
05:10 Cele mai periculoase sosele
06:00 Ambitii arhitecturale
07:41 Demolatorii de baraje
08:31 Secretele Mediteranei
08:35 Arome din Yucatan
09:30 O noua perspectiva navala
10:25 Marile mistere
12:10 Viata romanilor la Malaiesti
12:15 decembrie
12:40 Minunile naturii
13:35 decembrie
14:26 Viitorul cu 5G
14:30 decembrie
15:16 Genialitatea unei vieti moderne
16:11 Tragedia navetei Columbia
17:16 Legenda vs contemporan
17:20 Ambitii arhitecturale
19:06 Demolatorii de baraje
19:56 Secretele Mediteranei
20:00 decembrie
20:54 Secrete din Olimp
21:00 Digi Portret - Radu Gologan
21:54 O noua perspectiva
22:46 Cele mai periculoase sosele
00:28 Filler Asteroizi 1
00:40 Minunile naturii
02:26 Proiectul Artemis
02:30 Genialitatea unei vieti moderne
03:15 Tragedia navetei Columbia
04:05 Filler Digipedia Special Tg. Jiu 2
05:06 Legenda vs contemporan
06:00 Ambitii arhitecturale
07:41 Demolatorii de baraje
08:31 Secretele Mediteranei
08:35 Secrete din Olimp
09:30 O noua perspectiva
11:11 Marile mistere
11:15 100 baloane pentru Romania
12:40 Minunile naturii
14:26 Proiectul Artemis
14:30 Digi Portret - Catalin Cirstoveanu
15:14 Genialitatea unei vieti moderne
16:10 Tragedia navetei Columbia
16:15 Filler Digipedia Special Tg. Jiu 2
17:16 Legenda vs contemporan
17:20 Ambitii arhitecturale
18:10 FILLER DIGIPEDIA SF VS REALITATE
19:06 Demolatorii de baraje
19:57 Secretele Mediteranei
20:00 Digi Portret - Cristian Lascu
20:53 O plimbare prin Australia
21:00 Digi portret - Dan Perjovschi
21:46 Digi Portret - Razvan Penescu
21:53 Luptatorii aerului
22:00 Portrete noi
22:44 Cele mai periculoase sosele
23:35 Digi Portret - Mihaela Glavan
00:50 Inginerie de varf
01:45 George W. Bush
02:40 Vacanta raw
03:05 Vacanta raw
03:30 De la Paris spre Roma
04:20 Alexander Armstrong la Palatul Buckingham
05:05 Drumul
06:00 Cele mai periculoase sosele
06:45 Ambitii arhitecturale
07:41 FILLER DIGIPEDIA SF VS REALITATE
07:45 Demolatorii de baraje
08:35 Secretele Mediteranei
09:30 O plimbare prin Australia
10:16 Filler Digipedia Special Tg. Jiu 2
10:20 Luptatorii aerului
11:05 Cel mai vechi ADN
12:30 VOCILE OPEREI
12:49 Filler Vocile Operei 1
12:55 Inginerie de varf
13:50 George W. Bush
14:45 Vacanta raw
15:10 Vacanta raw
15:35 De la Paris spre Roma
16:25 Alexander Armstrong la Palatul Buckingham
17:09 Portrete noi
17:15 Drumul
18:10 Navigand prin lume
19:05 Spectaculoasa planeta albastra
20:00 Lumea vazuta de sus
20:25 Lumea vazuta de sus
20:49 Digi Portret - Ionut Budisteanu
21:53 Portrete noi
22:00 Film de calatorie
22:15 Film de calatorie
22:30 Film de calatorie
22:45 Film de calatorie
23:00 Hemingway
23:55 Ukraina: inceputul Holocaustului
00:10 Calatoriile lui Darley
00:37 VOCILE OPEREI
00:50 Inginerie de varf
01:45 George W. Bush
02:40 Vacanta raw
03:05 Vacanta raw
03:30 De la Paris spre Roma
04:20 Alexander Armstrong la Palatul Buckingham
05:05 Drumul
06:00 Hemingway
06:55 Navigand prin lume
07:50 Spectaculoasa planeta albastra
08:45 Lumea vazuta de sus
09:10 Lumea vazuta de sus
10:30 Film de calatorie
10:45 Film de calatorie
11:00 Film de calatorie
11:15 Film de calatorie
11:30 Calatoriile lui Darley
11:55 Calatoriile lui Darley
12:25 VOCILE OPEREI
12:55 Inginerie de varf
13:50 George W. Bush
14:45 Vacanta raw
15:10 Vacanta raw
15:35 De la Paris spre Roma
16:25 Alexander Armstrong la Palatul Buckingham
17:09 Filler Vocile Operei 2
17:15 Drumul
18:10 Navigand prin lume
19:05 Spectaculoasa planeta albastra
20:00 Lumea vazuta de sus
20:30 DIGIPEDIA
21:00 DIGIPEDIA
21:30 Istorie pentru tine
22:00 Luptatorii aerului
22:45 Istorie pentru tine
23:15 Hemingway
00:50 Inginerie de varf
01:45 George W. Bush
02:40 Vacanta raw
03:05 Vacanta raw
03:30 De la Paris spre Roma
04:17 Filler Digipedia Special Tg. Jiu
04:20 Alexander Armstrong la Palatul Buckingham
05:05 Drumul

Partenerii noștri

FOMO și JOMO

FOMO vs. JOMO. Termenii care explică ce înseamnă frica de a pierde vs. bucuria de a rata ceva

Trăim într-o lume unde notificările nu dorm niciodată, iar rețelele sociale ne servesc viețile...