shutterstock_1157644999

„Vraci, rețete și secrete” – Merișorul

Merișorul, vaccinium macrocarpon, este un arbust târâtor. Vine din Canada. Rezistă la temperaturi foarte scăzute, chiar minus 40 de grade, iar singura cerință a lui este legată de sol. Ca în cazul afinelor, are nevoie de un sol acid.

Merișorul nu își pierde frunzele, foarte bogate în taninuri și flavonoide, adică antioxidanți și atunci au niște proprietăți foarte bune. Frunzele nu se pierd și înmulțirea lor se poate face pe tot parcursul anului. Se pot recolta tot anul, dar cel mai bine înainte și după fructificare pentru că atunci au ele un aport foarte mare. În perioada de fructificare cam toți nutrienții se duc în fruct.

Toamna, frunctele sunt la maturitate, se pot consuma. Fructele au un conținut foarte mare de vitamina C, conțin zaharuri, acizi, citric, malic, benzoic, provitamina A, vitaminele B1, B2 și am mai spus, vitamina C în cantități mari, flavonoide, antioxidanții și săruri minerale. Ele sunt în topul fructelor, deoarece sunt recomandate în medicina modernă în tratarea tuturor afecțiunilor reno-urinare. Au un rol antiseptic, îndepărtează riscul apariției infecțiilor la gingii dar și apariției de plăci bacteriene.

Fructele le putem folosi pentru fabricarea jeleurilor, dulcețurilor, în industria alimentară. Mai nou, în bucătării și în baruri.

Pentru a face o ceașcă de ceai de merișor, e nevoie de o linguriță de fructe și una de frunze, care se lasă la infuzat undeva la 15 minute.

Setarile tale privind cookie-urile nu permit afisarea continutul din aceasta sectiune. Poti actualiza setarile modulelor coookie direct din browser sau de aici – e nevoie sa accepti cookie-urile social media

Seria de mini-documentare „Vraci, rețete și secrete” – producție proprie Digi Life Romania – ne introduce în lumea miraculoasă a plantelor medicinale. De la orele 21:55.

Te-ar putea interesa si:
Amsterdam interzice circulaţia ambarcaţiunilor de agrement poluante pe canalele sale. „Aerul poluat...
Sute de persoane deghizate în Marilyn Monroe, toate îmbrăcate identic, au plonjat în ocean, în...
Cât costă să escaladezi vârful Everest, cel mai înalt de pe planetă. Nepalul măreşte taxa pentru...

Programul Zilei

Duminică09.02
Luni10.02
Marți11.02
Miercuri12.02
Joi13.02
Vineri14.02
Sâmbătă15.02
06:00 Nazismul
06:52 Filler Digipedia - ISTORIA POLITICA
07:40 Universul
08:35 Arome din Egipt
09:30 Genialitatea unei vieti moderne
10:22 Digipedia - China
11:20 Frontierele luminii
12:00 Navigand prin lume
12:55 Ecouri din trecut
13:25 Ecouri din trecut
13:55 Ruda saraca a unei Prime Doamne
14:50 Istorie pentru tine
15:20 Istorie pentru tine
15:50 Joanna Lumley: Marea Britanie
16:40 Constructii gigantice
17:30 O noua perspectiva
19:10 Universul
20:05 Arome din Rusia
21:00 Genialitatea unei vieti moderne
21:52 Digi Portret - Razvan Suma
22:00 Secrete si spioni: un joc nuclear
22:55 America salbatica
23:50 tinutul Buzaului - Lemnul
00:29 Digi Portret - Justin Ionescu
00:35 Ecouri din trecut
01:05 Ecouri din trecut
01:35 Ruda saraca a unei Prime Doamne
02:30 Istorie pentru tine
03:00 Istorie pentru tine
03:30 Joanna Lumley: Marea Britanie
04:20 Constructii gigantice
05:10 O noua perspectiva
06:00 Secrete si spioni: un joc nuclear
07:40 Universul
08:35 Arome din Rusia
09:30 Genialitatea unei vieti moderne
10:25 America salbatica
11:20 Aromele Romaniei: Muntenia
12:05 Navigand prin lume
12:55 Ecouri din trecut
13:25 Ecouri din trecut
13:52 Filler Digipedia - PLANETE
13:55 Cel mai utilizat mijloc de transport
14:50 Istorie pentru tine
15:20 Istorie pentru tine
15:50 Joanna Lumley: Marea Britanie
16:40 Constructii gigantice
17:30 O noua perspectiva
18:20 Alexander Armstrong la Palatul Buckingham
19:10 Telescopul de 10 miliarde de dolari
20:05 Arome din Irlanda
21:00 20000 de leghe sub mari
21:54 decembrie
22:00 in America de Sud cu Simon Reeve
23:00 Nazismul
23:52 Misiunea secreta a lui Hitler
00:40 Ecouri din trecut
01:10 Ecouri din trecut
01:37 FILLER LUNEA LA MUZEU MNIR TEZAUR BRATARILE DACICE
01:40 Cel mai utilizat mijloc de transport
02:30 Istorie pentru tine
03:00 Istorie pentru tine
03:27 FILLER LUNEA LA MUZEU MNIR TEZAUR COIF COTOFENEsTI
03:30 Joanna Lumley: Marea Britanie
04:17 FILLER LUNEA LA MUZEU MNIR TEZAUR PIETROASELE
04:20 Constructii gigantice
05:10 O noua perspectiva
06:00 Nazismul
06:55 Alexander Armstrong la Palatul Buckingham
07:40 Telescopul de 10 miliarde de dolari
08:35 Arome din Irlanda
09:30 20000 de leghe sub mari
10:25 in America de Sud cu Simon Reeve
11:25 tinutul Buzaului - Focul
12:05 Navigand prin lume
12:55 Ecouri din trecut
13:25 Ecouri din trecut
13:52 FILLER LUNEA LA MUZEU MNIR TEZAUR HINOVA
13:55 O noua calatorie spre centrul pamantului
14:50 Istorie pentru tine
15:20 Istorie pentru tine
15:47 FILLER LUNEA LA MUZEU MNIR TEZAUR APAHIDA
15:50 Joanna Lumley: pe urma condimentelor
16:37 FILLER LUNEA LA MUZEU MNIR TEZAUR COROANELE REGALE
16:40 Constructii gigantice
17:30 O noua perspectiva
18:20 Alexander Armstrong la Palatul Buckingham
19:10 Cea mai puternica racheta
20:05 Insulele Italiei
21:45 VOCILE OPEREI
22:00 stiinta bate fictiunea
22:25 stiinta bate fictiunea
22:50 Nazismul
23:42 FILLER LUNEA LA MUZEU MNIR RESTAURARE PISTOL
23:45 Misiunea secreta a lui Hitler
00:35 Ecouri din trecut
01:05 Ecouri din trecut
01:32 FILLER LUNEA LA MUZEU MNIR RESTAURARE CERAMICA
01:35 O noua calatorie spre centrul pamantului
02:30 Istorie pentru tine
03:00 Istorie pentru tine
03:27 FILLER LUNEA LA MUZEU MNIR COLUMNA 1
03:30 Joanna Lumley: pe urma condimentelor
04:17 FILLER LUNEA LA MUZEU MNIR COLUMNA 2
04:20 Constructii gigantice
05:10 O noua perspectiva
06:00 Nazismul
06:52 FILLER LUNEA LA MUZEU MNIR TEZAUR COROANELE REGALE
06:55 Alexander Armstrong la Palatul Buckingham
07:40 Cea mai puternica racheta
08:32 Filler Digipedia - PLANETE
08:35 Insulele Italiei
10:15 stiinta bate fictiunea
10:40 stiinta bate fictiunea
11:05 Citadela din Mediterana
12:00 Navigand prin lume
12:55 Ecouri din trecut
13:25 VOCILE OPEREI
14:50 Istorie pentru tine
15:20 Istorie pentru tine
15:47 Filler Digipedia - ISTORIA POLITICA
15:50 Joanna Lumley: pe urma condimentelor
16:37 Digipedia - China
16:40 Constructii gigantice
17:30 O noua perspectiva
18:20 Alexander Armstrong la Palatul Buckingham
19:10 Marile mistere
20:05 Pe malul lacurilor italienesti
21:00 Padurea subacvatica
21:53 Digi portret: ANDREEA BORTUN
22:00 Secretele istoriei
23:42 Portrete noi
23:50 Misiunea secreta a lui Hitler
00:45 Ecouri din trecut
01:15 VOCILE OPEREI
02:30 Istorie pentru tine
03:00 Istorie pentru tine
03:27 FILLER LUNEA LA MUZEU MNIR SARCOFAGUL GHICA
03:30 Joanna Lumley: pe urma condimentelor
04:17 FILLER LUNEA LA MUZEU MNIR TEZAUR BRATARILE DACICE
04:20 Constructii gigantice
05:10 O noua perspectiva
06:00 Secretele istoriei
07:45 Alexander Armstrong la Palatul Buckingham
08:30 Marile mistere
09:25 Pe malul lacurilor italienesti
10:20 Padurea subacvatica
11:15 Aromele Romaniei: Dobrogea
12:05 Drumul
13:55 Insula Phuket dupa disparitia turismului de masa
14:50 Calatoriile lui Darley
15:15 Calatoriile lui Darley
15:50 Joanna Lumley: pe urma condimentelor
16:37 FILLER LUNEA LA MUZEU MNIR TEZAUR COIF COTOFENEsTI
16:40 Constructii gigantice
17:30 O noua perspectiva
18:20 Alexander Armstrong la Palatul Buckingham
19:04 Digi Portret - Teodor Ilincai TENOR
19:10 Marile mistere
20:02 FILLER LUNEA LA MUZEU MNIR TEZAUR PIETROASELE
20:05 Arome din Jura
21:46 Digi Portret - Stefan Caltia
21:53 Digi Portret - Dan Dinu
22:00 Secretele istoriei
23:47 FILLER LUNEA LA MUZEU MNIR TEZAUR HINOVA
23:50 Misiunea secreta a lui Hitler
01:50 Insula Phuket dupa disparitia turismului de masa
02:35 Calatoriile lui Darley
03:00 Calatoriile lui Darley
03:30 Joanna Lumley: pe urma condimentelor
04:17 FILLER LUNEA LA MUZEU MNIR TEZAUR APAHIDA
04:20 Constructii gigantice
05:10 O noua perspectiva
06:00 Secretele istoriei
07:50 Alexander Armstrong la Palatul Buckingham
08:35 Marile mistere
09:27 FILLER LUNEA LA MUZEU MNIR TEZAUR COROANELE REGALE
09:30 Arome din Jura
11:10 O bucatica dintr-un asteroid
12:05 Drumul
13:55 Padurea subacvatica
14:50 Calatoriile lui Darley
15:15 Calatoriile lui Darley
15:50 Joanna Lumley: pe urma condimentelor
16:40 Legenda vs contemporan
17:30 O noua perspectiva
18:20 Alexander Armstrong la Palatul Buckingham
19:04 Digi Portret - Alexandru Ciubotariu
19:10 Marile mistere
20:05 Arome din insula de nord a Noii Zeelande
21:00 DIGIPEDIA
21:25 VOCILE OPEREI
22:00 in America de Sud cu Simon Reeve
23:05 Nazismul
23:57 FILLER LUNEA LA MUZEU MNIR RESTAURARE PISTOL
00:00 Misiunea secreta a lui Hitler
01:40 Padurea subacvatica
02:35 Calatoriile lui Darley
03:00 Calatoriile lui Darley
03:30 Joanna Lumley: pe urma condimentelor
04:20 Legenda vs contemporan
05:10 O noua perspectiva
06:00 Nazismul
06:52 FILLER LUNEA LA MUZEU MNIR RESTAURARE CERAMICA
06:55 Alexander Armstrong la Palatul Buckingham
07:40 Marile mistere
08:35 Arome din insula de nord a Noii Zeelande
09:30 DIGIPEDIA
09:55 VOCILE OPEREI
10:30 in America de Sud cu Simon Reeve
11:35 Cum sa prinzi 100
12:05 Drumul
12:57 FILLER LUNEA LA MUZEU MNIR COLUMNA 1
13:44 Digi Portret - Teodor Ilincai TENOR
13:55 Descoperiri
14:50 Calatoriile lui Darley
15:15 Calatoriile lui Darley
16:40 Legenda vs contemporan
17:30 O noua perspectiva
18:20 Alexander Armstrong la Palatul Buckingham
19:04 Digi Portret - Teodor Ilincai TENOR
19:10 Marile mistere
20:05 Arome din insula de sud a Noii Zeelande
21:00 Genialitatea unei vieti moderne
21:51 decembrie
21:57 FILLER LUNEA LA MUZEU MNIR COLUMNA 2
22:00 Zeii copaci din tinutul stancos
22:53 Digi Portret - Teodor Ilincai TENOR
23:00 Nazismul
23:55 Poporul impotriva Ku Klux Klan
00:40 VOCILE OPEREI
00:52 FILLER LUNEA LA MUZEU MNIR SARCOFAGUL GHICA
01:40 Descoperiri
02:35 Calatoriile lui Darley
03:00 Calatoriile lui Darley
04:20 Legenda vs contemporan
05:10 O noua perspectiva

Partenerii noștri

National Tulip Day was organized in Amsterdam, Netherlands - 18 Jan 2025

Startul sezonului lalelelor, la Amsterdam. Pasionaţii de flori au înfruntat frigul şi ceaţa pentru a fi prezenți la...

Nici temperaturile negative, nici ceaţa densă care învăluie capitala Ţărilor de Jos de mai multe...