shutterstock_554544274

Cele mai apreciate feluri de mancare servite pe strada. Top 15 preparate delicioase din intreaga lume

Cultura mancarii de strada, street food, nu este foarte dezvoltata in Romania. In multe parti ale lumii insa, exista preparate pe care oamenii le consuma doar de la vanzatorii ambulanti, care le prepara cel mai bine.

Potrivit Food Atlas, care a intocmit o lista a celor mai populare 50 feluri de mancare de strada, covrigii romanesti sunt pe locul 13. Iata restul mancarurilor apreciate si cunoscute in intreaga lume:

  • Falafel - Israel

Chiar daca aceste chiftelute vegetariene de naut sunt considerate preparatul national al Israelului, acestea ar avea originea in Egipt, Liban sau Palestina. In anii '50, pentru a-si castiga viata, imigrantii au inceput sa faca falafel pe strazi, si sa-i vanda inveliti in foi de hartie.

  • Satay - Indonezia

Satay este un preparat popular si versatil indonezian. Este format din fasii de carne servite cu sos. Toate tipurile de carne pot fi folosite pentru a face satay, chiar si unele dintre soiurile exotice, cum ar fi de crocodil sau sarpe. Esentiala este marinarea inainte de a pune carnea pe gratar.

  • Pierogi - Polonia

Aceste galuste umplute erau o mancare preferata de tarani, dar s-au transformat intr-unul dintre preparatele preferate ale Poloniei. Fiecare familie are propria versiune a umpluturii, iar ingredientele care pot fi utilizate sunt variate.

  • Gyros - Grecia

Gyros consta in carne de porc, vita, pui, miel sau vitel gatita pe o tepusa verticala. Carnea se feliaza si se aseaza langa pita cu tzatziki si rosii, ceapa, salata si castraveti.

Pho - Vietnam

Pho este o supa vietnameza de taitei - una dintre cele mai indragite mancaruri vietnameze din emisfera occidentala datorita aromelor sale complexe, unice si a simplitatii elegante.

  • Pad Thai - Tailanda

Pad Thai este mancarea nationala a Thailandei, un fel aromat, compus din taitei de orez, tofu, creveti uscati, germeni de fasole si oua. Poate fi preparata cu carne de pui si porc, iar aromele ei sunt o combinatie complexa de dulce, acru si sarat.

  • Miso Ramen - Japonia

Miso ramen este un preparat aromat obtinut prin gatirea bazei miso, a bulionului si a legumelor intr-un wok. Supa este completata de germeni de fasole, carne de porc maruntita, usturoi, porumb dulce si (uneori) fructe de mare locale. A fost inventat in 1955 in Sapporo.

  • Tamal - Mexic

Tamalul a rezistat de pe vremea aztecilor si se prepara dintr-un aluat de malai si o umplutura dulce sau sarata, infasurat in coji sau frunze de banana. Se serveste alaturi de atole, o bautura specifica.

  • Spanakopita - Grecia

Spanakopita este o placinta cu foietaj cu umplutura de spanac fiert, suc de lamaie, branza feta si uneori marar.Inainte, era mancarea de baza a muncitorilor de pe camp, care o bagau in buzunar si o mancau in timp ce lucrau pamantul.

  • Piadina Romagnola - Italia

Piada sau piadina Romagnola era candva o paine a saracilor, adesea facuta cu faina de porumb. Piadenele de acum pot avea orice umplutura, se aseamana cu sandvisurile, si pot fi gasite cu usurinta proaspat preparate la numeroase chioscuri de strada.

  • Lahmacun - Turcia

Chiar daca lahmacun este poreclita in mod popular pizza turceasca, dar este, de fapt, un aluat crocant presarat cu carne tocata picanta. In Turcia este mancarea de strada preferata pentru pranz. Poate fi gasita la numeroase standuri de strada, precum si in aproape orice restaurant traditional turcesc, sau in restaurantele de kebab.

  • Shaorma - Liban

Shaorma este un preparat din carne marinata si prajita care se roteste pe un frigarui de dimensiuni mari. A fost gatita prima data in epoca Imperiului Otoman, iar numele sau provine din pronuntia araba a cuvantului turcesc çevirme (lit. a intoarce).

  • Tacos - Mexic

Tacosul este mancarea nationala a Mexicului, datand din secolul al XVIII-lea. Astazi e unul din principalele produse alimentare de strada si fast-food din Mexic - consta in tortillas subtiri si plate, coapte pe gratar, completate cu numeroase umpluturi, pliate si mancate fara ustensile.

  • Dondurma - Turcia

Inghetata turceasca provine din orasul Maras si ceea ce o deosebeste cu adevarat de alte soiuri este rezistenta la topire si textura deosebit de densa, gumata. Aceste calitati sunt aduse prin adaugarea a doi agenti de ingrosare la amestecul de baza cu lapte si zahar: guma arabica si salep - un tip de faina obtinut din radacina orhideei salbatice timpurii.

  • Pommes frites - Belgia

Nu exista foarte multe feluri de mancare la fel de populare in lume precum cartofii prajiti. Desi exista o rivalitate intre Franta si Belgia in ceea ce priveste originea exacta a preparatului, belgienii iubesc cel mai mult cartofii prajiti si ii ridica la rang de arta culinara.

Foto: Shutterstock

Te-ar putea interesa si:
Top 10 cele mai frumoase plaje din lume în 2020
Mâncarea preferată a Primelor Doamne ale Statelor Unite. Care e preparatul preferat al Melaniei...
Cea mai frumoasă insulă din lume. Imagini cu minunile naturale din Palawan, Filipine

Programul Zilei

Miercuri05.08
Joi06.08
Vineri07.08
Sâmbătă08.08
Duminică09.08
Luni10.08
Marţi11.08
06:00 Vanatori-culegatori
06:30 Vanatori-culegatori
06:55 Post-traumatic
07:00 Viata pe ghetar
07:45 Salbaticia Carpatilor - Transilvania
08:35 Cele mai bune case din Australia
09:00 Cele mai bune case din Australia
09:25 O lume digitalizata
09:55 O lume digitalizata
10:25 Locuri sacre
11:15 Om si natura
11:30 Pe mare
12:00 Pe mare
12:30 Fata-n fata cu natura
12:50 Fata-n fata cu natura
13:10 Locuri sacre
14:00 Mintea inimii
14:05 Cum functioneaza?
14:35 Cum functioneaza?
15:05 Cum sa prinzi 100
15:25 Digi Portret - Teodor Ilincai TENOR
15:35 Bun venit in Grecia! Digi Life
15:40 Natura
17:35 Paradisul frantuzesc
18:20 Comitatul Kent
19:05 Salbaticia Carpatilor - Salbatic pentru totdeauna
19:50 Om si natura
20:05 Cele mai bune case din Australia
20:30 Cele mai bune case din Australia
20:50 Digi Portret - Adrian Cancer - ARHITECT
21:00 Nasterea serviciilor secrete
21:50 Locuri sacre Life+World
22:00 Aventura in Filipine
22:45 Vanatori-culegatori
23:15 Vanatori-culegatori
23:45 Fata-n fata cu natura
00:05 Fata-n fata cu natura
00:25 Locuri sacre
01:15 Locuri sacre Life+World
01:20 Cum functioneaza?
01:50 Cum functioneaza?
02:20 Natura
04:10 Descoperiri uimitoare
04:15 Pe mare
04:50 Pe mare
05:15 Ingrediente: Cartoful
05:20 Marea Nordului
06:00 Vanatori-culegatori
06:30 Vanatori-culegatori
07:00 Comitatul Kent
07:45 Salbaticia Carpatilor - Salbatic pentru totdeauna
08:35 Cele mai bune case din Australia
09:00 Cele mai bune case din Australia
09:25 Nasterea serviciilor secrete
10:20 Aventura in Filipine
11:00 VOCILE OPEREI
11:20 Ingrediente: Cartoful
11:25 Pe mare
12:00 Pe mare
12:30 Fata-n fata cu natura
12:50 Fata-n fata cu natura
13:10 Locuri sacre
14:00 Zona de risc. Inima- Infarctul
14:05 Cum functioneaza?
14:35 Cum functioneaza?
15:05 Cum sa prinzi 100
15:25 Digi Portret - Iulia Nastase - STICLAR
15:30 Dincolo de Pamant
15:40 Natura
17:30 Post-traumatic
17:35 Marea Nordului
18:20 Hiddensee
19:05 Salbaticia Carpatilor - Anotimpul schimbarii
19:55 Mintea inimii
20:05 Cele mai bune case din Australia
20:30 Cele mai bune case din Australia
20:50 Digi Portret - Alexandru Gheorghe PEISAGIST
21:00 O lume digitalizata
21:30 O lume digitalizata
22:00 Aventura in Filipine
22:45 Vanatori-culegatori
23:15 Vanatori-culegatori
23:40 Bun venit in Grecia! Digi Life
23:45 Fata-n fata cu natura
00:20 Fata-n fata cu natura
00:40 Fata-n fata cu natura
01:00 Locuri sacre
01:50 Bun venit in Grecia! Digi Life
01:55 Cum functioneaza?
02:25 Cum functioneaza?
02:55 Natura
04:45 Pe mare
05:10 Digi Portret - Shahin Ciobotea - PICKUP PLAYER
05:20 Oamenii lacului Titicaca
06:00 Vanatori-culegatori
06:30 Vanatori-culegatori
07:00 Hiddensee
07:45 Salbaticia Carpatilor - Anotimpul schimbarii
08:40 Cele mai bune case din Australia
09:05 Cele mai bune case din Australia
09:30 O lume digitalizata
10:00 O lume digitalizata
10:30 Aventura in Filipine
11:10 VOCILE OPEREI
11:30 Pe mare
12:00 Pe mare
12:25 Zona de risc. Inima- Infarctul
12:30 Fata-n fata cu natura
12:50 Fata-n fata cu natura
13:10 Locuri sacre
14:00 Dincolo de Pamant
14:05 Cum functioneaza?
14:35 Cum functioneaza?
15:05 Cum sa prinzi 100
15:40 Post-traumatic
15:45 Natura
17:35 Oamenii lacului Titicaca
18:20 Cu trenul prin Cantonul Grisunilor
19:05 Salbaticia Carpatilor - Albul Carpatin
20:05 Cele mai bune case din Australia
20:30 Cele mai bune case din Australia
20:50 Digi Portret - Shahin Ciobotea - PICKUP PLAYER
21:00 DIGIPEDIA
21:30 Newton- stiinta explicata
21:50 Mintea inimii
21:55 Faimoasa nava Hector
22:50 Trucuri mortale
00:10 Fata-n fata cu natura
00:30 Povesti de pe insula
01:00 Povesti de pe insula
01:30 Coasta marocana a Atlanticului
02:15 Natura
04:10 Pe mare
04:40 100 baloane pentru Romania
05:10 Digi portret: RAZVAN POPOVICI
05:15 Descoperiri uimitoare
05:20 Parcul national Rocky Mountain
06:00 Trucuri mortale
07:30 Cu trenul prin Cantonul Grisunilor
08:15 Salbaticia Carpatilor - Albul Carpatin
09:15 Cele mai bune case din Australia
09:40 Cele mai bune case din Australia
10:05 DIGIPEDIA
10:35 Newton- stiinta explicata
10:55 Locuri sacre Life+World
11:00 Faimoasa nava Hector
11:50 Digi Portret - Alexandru Iacob - FOTOGRAF
12:00 Pe mare
12:30 Fata-n fata cu natura
12:50 Fata-n fata cu natura
13:10 Povesti de pe insula
13:40 Povesti de pe insula
14:10 Coasta marocana a Atlanticului
14:55 100 baloane pentru Romania
15:25 Om si natura
15:40 Natura
17:35 Parcul national Rocky Mountain
18:20 Viata la munte si la mare
19:05 Aromele Romaniei: Muntenia
19:45 Digi portret: RAZVAN POPOVICI
19:50 DIGIPORTRET BIJUTIER
20:00 Cu ochii pe ei
20:50 DIGIPORTRET OROLOGIER
21:00 Nasterea serviciilor secrete
21:55 Ultimele ore
22:55 Resedinta de la munte a lui Hitler
23:50 Fata-n fata cu natura
00:15 Fata-n fata cu natura
00:35 Povesti de pe insula
01:05 Povesti de pe insula
01:30 Zona de risc. Inima- Infarctul
01:35 Districtul Dithmarschen
02:20 Natura
04:10 Dincolo de Pamant
04:15 Pe mare
04:45 Pe mare
05:00 VOCILE OPEREI
05:20 Copenhaga
06:00 Ultimele ore
07:00 Viata la munte si la mare
07:45 Aromele Romaniei: Muntenia
08:30 Cu ochii pe ei
09:25 Nasterea serviciilor secrete
10:20 Resedinta de la munte a lui Hitler
11:15 Newton- stiinta explicata
11:40 Pe mare
12:10 Pe mare
12:30 Fata-n fata cu natura
12:50 Fata-n fata cu natura
13:10 Povesti de pe insula
13:40 Povesti de pe insula
14:05 Ingrediente: Cartoful
14:10 Districtul Dithmarschen
14:55 Frontierele luminii
15:30 DIGIPORTRET ALKIMIK
15:40 Natura
17:35 Copenhaga
18:20 Columbia cea misterioasa
19:05 Aromele Romaniei: Dobrogea
19:45 Digi Portret - Cristian Lascu
19:50 Digi portret - Dan Perjovschi
20:00 Cu ochii pe ei
20:50 Digi Portret - Radu Gologan
21:00 O lume digitalizata
21:30 O lume digitalizata
22:00 in vacanta
22:30 in vacanta
23:00 1944:Sub atacul aliatilor
23:55 Fata-n fata cu natura
00:00 Fata-n fata cu natura
00:20 Locuri sacre
01:10 Bun venit in Grecia! Digi Life
01:15 Cum functioneaza?
01:45 Cum functioneaza?
02:15 Natura
04:05 Pe mare
04:35 Pe mare
04:55 VOCILE OPEREI
05:20 Oras de vis
06:00 1944:Sub atacul aliatilor
06:55 Columbia cea misterioasa
07:40 Aromele Romaniei: Dobrogea
08:25 Cu ochii pe ei
09:20 O lume digitalizata
09:50 O lume digitalizata
10:20 in vacanta
10:50 in vacanta
11:15 VOCILE OPEREI
11:35 Pe mare
12:05 Pe mare
12:30 Fata-n fata cu natura
12:50 Fata-n fata cu natura
13:10 Locuri sacre
14:00 Om si natura
14:15 Cum functioneaza?
14:45 Cum functioneaza?
15:15 Newton- stiinta explicata
15:40 Natura
17:25 Post-traumatic
17:35 Oras de vis
18:20 Noaptea, prin Surabaya
19:05 Arome
19:55 Digi Portret - pilot Ionel Talmaciu
19:55 Digi Portret - Catalin Cirstoveanu
20:05 Cele mai bune case din Australia
20:30 Cele mai bune case din Australia
20:50 Digi Portret - Razvan Penescu
21:00 America lui Trump
21:55 Carretera Austral
22:45 Mintea inimii
22:50 Aproape mort
23:40 Fata-n fata cu natura
00:00 Fata-n fata cu natura
00:20 Antigua si Barbuda
01:05 Cum functioneaza?
01:35 Cum functioneaza?
02:05 Natura
04:00 Pe mare
04:30 Pe mare
04:55 Om si natura
05:05 Digi Portret - Mihaela Glavan
05:10 Digi Portret - Dirijor Tiberiu Soare
05:20 Orasele de poveste ale Italiei
06:00 Aproape mort
06:50 Noaptea, prin Surabaya
07:35 Arome
08:25 Locuri sacre Life+World
08:30 Cele mai bune case din Australia
08:55 Cele mai bune case din Australia
09:20 America lui Trump
10:15 Carretera Austral
11:05 VOCILE OPEREI
11:20 Digi Portret - Mihaela Glavan
11:30 Pe mare
12:00 Pe mare
12:25 Descoperiri uimitoare
12:30 Fata-n fata cu natura
12:50 Fata-n fata cu natura
13:05 Om si natura
13:20 Digi Portret - Ionut Budisteanu
13:30 Antigua si Barbuda
14:15 Cum functioneaza?
14:45 Cum functioneaza?
15:15 Newton- stiinta explicata
15:35 Ingrediente: Cartoful
15:40 Natura
17:35 Orasele de poveste ale Italiei
18:20 Pomerania
19:05 Arome
19:55 Digi Portret - scenograf Cristian Niculescu
20:05 Cele mai bune case din Australia
20:30 Cele mai bune case din Australia
20:50 Digi Portret - Dirijor Tiberiu Soare
21:00 Un tata amnezic
22:25 Newton- stiinta explicata
22:45 Zona de risc. Inima- Infarctul
22:50 Aproape mort
23:40 Fata-n fata cu natura
00:00 Fata-n fata cu natura
00:20 Insula Chiloe
01:05 Cum functioneaza?
01:35 Cum functioneaza?
02:05 Padurile noastre
03:35 Guernsey
04:05 Pe mare
04:35 Pe mare
05:05 Digi Portret - curator de arta Erwin Kessler
05:10 Digi Portret - Razvan Suma
05:20 Costa Brava

Partenerii noștri

Cine a fost Emi Pian, liderul clanului Duduianu, ucis azi-noapte într-un scandal din București
DIGI24

Cine a fost Emi Pian, liderul clanului Duduianu, ucis azi-noapte într-un scandal din București

Cine a fost Emi Pian, liderul clanului Duduianu, ucis azi-noapte într-un scandal din București

Descarcă aplicația Digi24
Confidenţialitatea ta este importantă pentru noi. Vrem să fim transparenţi și să îţi oferim posibilitatea să accepţi cookie-urile în funcţie de preferinţele tale.
De ce cookie-uri? Le utilizăm pentru a optimiza funcţionalitatea site-ului web, a îmbunătăţi experienţa de navigare, a se integra cu reţele de socializare şi a afişa reclame relevante pentru interesele tale. Prin clic pe butonul "DA, ACCEPT" accepţi utilizarea modulelor cookie. Îţi poţi totodată schimba preferinţele privind modulele cookie.
Da, accept
Modific setările
Alegerea dumneavoastră privind modulele cookie de pe acest site
Aceste cookies sunt strict necesare pentru funcţionarea site-ului și nu necesită acordul vizitatorilor site-ului, fiind activate automat.
- Afișarea secţiunilor site-ului - Reţinerea preferinţelor personale (inclusiv în ceea ce privește cookie-urile) - Reţinerea datelor de logare (cu excepţia logării printr-o platformă terţă, vezi mai jos) - Dacă este cazul, reţinerea coșului de cumpărături și reţinerea progresului unei comenzi
Companie Domeniu Politica de confidenţialitate
RCS&RDS S.A. digi-life.tv Vezi politica de confidenţialitate
prv_level, cookie_desclimer
Vă rugăm să alegeţi care dintre fişierele cookie de mai jos nu doriţi să fie utilizate în ce vă priveşte.
Aceste module cookie ne permit să analizăm modul de folosire a paginii web, putând astfel să ne adaptăm necesității userului prin îmbunătățirea permanentă a website-ului nostru.
- Analiza traficului pe site: câţi vizitatori, din ce arie geografică, de pe ce terminal, cu ce browser, etc, ne vizitează - A/B testing pentru optimizarea layoutului site-ului - Analiza perioadei de timp petrecute de fiecare vizitator pe paginile noastre web - Solicitarea de feedback despre anumite părţi ale site-ului
Companie Domeniu Politica de confidenţialitate
Google Analytics google.com Vezi politica de confidenţialitate
_ga, _gid, _gat, AMP_TOKEN, _gac_, __utma, __utmt, __utmb, __utmc, __utmz
Aceste module cookie vă permit să vă conectaţi la reţelele de socializare preferate și să interacţionaţi cu alţi utilizatori.
- Interacţiuni social media (like & share) - Posibilitatea de a te loga în cont folosind o platformă terţă (Facebook, Google, etc) - Rularea conţinutului din platforme terţe (youtube, soundcloud, etc)
Companie Domeniu Politica de confidenţialitate
Facebook, Inc. facebook.com Vezi politica de confidenţialitate
a11y, act, csm, P, presence, s, x-referer, xs, dpr, datr, fr, c_user
Google LLC youtube.com Vezi politica de confidenţialitate
GED_PLAYLIST_ACTIVITY,APISID,GEUP, HSID, LOGIN_INFO, NID, PREF,SAPISID, SID, SSID, SIDCC,T9S2P.resume, VISITOR_INFO1_LIVE,YSC, dkv, s_gl, wide
Twitter, Inc. twitter.com Vezi politica de confidenţialitate
auth_token, twll, secure_session, guest_id, __utma, remember_checked, remember_checked_on
Pinterest, Inc. pinterest.com Vezi politica de confidenţialitate
- _utma// _utmz// _b// _pinterest_cm// _pinterest_pfob// csrftoken//
Aceste module cookie sunt folosite de noi și alte entităţi pentru a vă oferi publicitate relevantă intereselor dumneavoastră, atât în cadrul site-ului nostru, cât și în afara acestuia.
- Oferirea de publicitate în site adaptată concluziilor pe care le tragem despre tine în funcţie de istoricul navigării tale în site și, în unele cazuri, în funcţie de profilul pe care îl creăm despre tine. Facem acest lucru pentru a menţine site-ul profitabil, în așa fel încât să nu percepem o taxă de accesare a site-ului de la cei care îl vizitează. - Chiar dacă astfel de module cookie nu sunt utilizate, te rugăm să reţii că ţi se vor afişa reclame pe site-ul nostru, dar acestea nu vor fi adaptate intereselor tale. Aceste reclame pot să fie adaptate în funcţie de conţinutul paginii.
Companie Domeniu Politica de confidenţialitate
Google DFP google.com Vezi politica de confidenţialitate
__gads, id, NID, SID, ANID, IDE, DSID, FLC, AID, TAID, exchange_uid, uid, _ssum, test_cookie, 1P_JAR, APISID, evid_0046, evid_0046-synced
Trimite
Vezi aici politica de confidențialitate