shutterstock_554544274

Cele mai apreciate feluri de mancare servite pe strada. Top 15 preparate delicioase din intreaga lume

Cultura mancarii de strada, street food, nu este foarte dezvoltata in Romania. In multe parti ale lumii insa, exista preparate pe care oamenii le consuma doar de la vanzatorii ambulanti, care le prepara cel mai bine.

Potrivit Food Atlas, care a intocmit o lista a celor mai populare 50 feluri de mancare de strada, covrigii romanesti sunt pe locul 13. Iata restul mancarurilor apreciate si cunoscute in intreaga lume:

  • Falafel - Israel

Chiar daca aceste chiftelute vegetariene de naut sunt considerate preparatul national al Israelului, acestea ar avea originea in Egipt, Liban sau Palestina. In anii '50, pentru a-si castiga viata, imigrantii au inceput sa faca falafel pe strazi, si sa-i vanda inveliti in foi de hartie.

  • Satay - Indonezia

Satay este un preparat popular si versatil indonezian. Este format din fasii de carne servite cu sos. Toate tipurile de carne pot fi folosite pentru a face satay, chiar si unele dintre soiurile exotice, cum ar fi de crocodil sau sarpe. Esentiala este marinarea inainte de a pune carnea pe gratar.

  • Pierogi - Polonia

Aceste galuste umplute erau o mancare preferata de tarani, dar s-au transformat intr-unul dintre preparatele preferate ale Poloniei. Fiecare familie are propria versiune a umpluturii, iar ingredientele care pot fi utilizate sunt variate.

  • Gyros - Grecia

Gyros consta in carne de porc, vita, pui, miel sau vitel gatita pe o tepusa verticala. Carnea se feliaza si se aseaza langa pita cu tzatziki si rosii, ceapa, salata si castraveti.

Pho - Vietnam

Pho este o supa vietnameza de taitei - una dintre cele mai indragite mancaruri vietnameze din emisfera occidentala datorita aromelor sale complexe, unice si a simplitatii elegante.

  • Pad Thai - Tailanda

Pad Thai este mancarea nationala a Thailandei, un fel aromat, compus din taitei de orez, tofu, creveti uscati, germeni de fasole si oua. Poate fi preparata cu carne de pui si porc, iar aromele ei sunt o combinatie complexa de dulce, acru si sarat.

  • Miso Ramen - Japonia

Miso ramen este un preparat aromat obtinut prin gatirea bazei miso, a bulionului si a legumelor intr-un wok. Supa este completata de germeni de fasole, carne de porc maruntita, usturoi, porumb dulce si (uneori) fructe de mare locale. A fost inventat in 1955 in Sapporo.

  • Tamal - Mexic

Tamalul a rezistat de pe vremea aztecilor si se prepara dintr-un aluat de malai si o umplutura dulce sau sarata, infasurat in coji sau frunze de banana. Se serveste alaturi de atole, o bautura specifica.

  • Spanakopita - Grecia

Spanakopita este o placinta cu foietaj cu umplutura de spanac fiert, suc de lamaie, branza feta si uneori marar.Inainte, era mancarea de baza a muncitorilor de pe camp, care o bagau in buzunar si o mancau in timp ce lucrau pamantul.

  • Piadina Romagnola - Italia

Piada sau piadina Romagnola era candva o paine a saracilor, adesea facuta cu faina de porumb. Piadenele de acum pot avea orice umplutura, se aseamana cu sandvisurile, si pot fi gasite cu usurinta proaspat preparate la numeroase chioscuri de strada.

  • Lahmacun - Turcia

Chiar daca lahmacun este poreclita in mod popular pizza turceasca, dar este, de fapt, un aluat crocant presarat cu carne tocata picanta. In Turcia este mancarea de strada preferata pentru pranz. Poate fi gasita la numeroase standuri de strada, precum si in aproape orice restaurant traditional turcesc, sau in restaurantele de kebab.

  • Shaorma - Liban

Shaorma este un preparat din carne marinata si prajita care se roteste pe un frigarui de dimensiuni mari. A fost gatita prima data in epoca Imperiului Otoman, iar numele sau provine din pronuntia araba a cuvantului turcesc çevirme (lit. a intoarce).

  • Tacos - Mexic

Tacosul este mancarea nationala a Mexicului, datand din secolul al XVIII-lea. Astazi e unul din principalele produse alimentare de strada si fast-food din Mexic - consta in tortillas subtiri si plate, coapte pe gratar, completate cu numeroase umpluturi, pliate si mancate fara ustensile.

  • Dondurma - Turcia

Inghetata turceasca provine din orasul Maras si ceea ce o deosebeste cu adevarat de alte soiuri este rezistenta la topire si textura deosebit de densa, gumata. Aceste calitati sunt aduse prin adaugarea a doi agenti de ingrosare la amestecul de baza cu lapte si zahar: guma arabica si salep - un tip de faina obtinut din radacina orhideei salbatice timpurii.

  • Pommes frites - Belgia

Nu exista foarte multe feluri de mancare la fel de populare in lume precum cartofii prajiti. Desi exista o rivalitate intre Franta si Belgia in ceea ce priveste originea exacta a preparatului, belgienii iubesc cel mai mult cartofii prajiti si ii ridica la rang de arta culinara.

Foto: Shutterstock

Te-ar putea interesa si:
Destinațiile care l-au cucerit definitiv pe Pierce Brosnan. Fostul James Bond dezvăluie cele mai...
Tu cum ești într-o relație? Cele 8 arhetipuri dezvăluite de psihologi
Orlando Bloom și Katy Perry își încep viața de familie ca vecini ai prințului Harry și ai lui...

Programul Zilei

Luni26.10
Marți27.10
Miercuri28.10
Joi29.10
Vineri30.10
Sâmbătă31.10
Duminică01.11
06:00 O zi senzationala
06:55 Drumuri pe apa
07:45 Filler Colectionarii - PARIZESCU
07:50 Raurile Europei
08:45 Tigrii zburatori
09:40 Drumul spre stele
10:10 Drumul spre stele
10:40 in cautarea cunoasterii
11:10 in cautarea cunoasterii
11:35 VOCILE OPEREI
11:50 Gradinile regale
12:35 Aventura in aer liber
13:05 Aventura in aer liber
13:35 O idee pentru lume
14:05 O idee pentru lume
14:35 Cele mai bune case din Australia
15:00 Cele mai bune case din Australia
15:25 Newton- stiinta explicata
15:50 Elba, insula cuceritorilor
16:35 Hamburg
17:20 Viata pe ghetar
18:05 Cu ochii pe ei
19:00 Descoperiri
19:50 Digi Portret - Wargha Enayati
20:00 Arhitectura
20:30 Arhitectura
21:00 Victoria si Albert: nunta
21:55 Zona de risc. Inima- Infarctul
22:00 Lacuri fermecate
22:50 Mintea inimii
22:55 O zi senzationala
23:50 Aventura in aer liber
00:25 Aventura in aer liber
00:55 O idee pentru lume
01:25 O idee pentru lume
01:55 Cele mai bune case din Australia
02:20 Cele mai bune case din Australia
02:45 Cu trenul prin Cantonul Grisunilor
03:30 Mauritius
04:30 Digi Portret - Justin Ionescu
04:40 Fata-n fata cu natura
05:00 Fata-n fata cu natura
05:20 Comitatul Kent
06:00 O zi senzationala
06:55 Cu ochii pe ei
07:50 Descoperiri
08:45 Arhitectura
09:15 Arhitectura
09:45 Victoria si Albert: nunta
10:40 Bun venit in Grecia! Digi Life
10:45 Lacuri fermecate
11:35 Ingrediente: Cartoful
11:40 Adult, in devenire
12:35 Aventura in aer liber
13:05 Aventura in aer liber
13:35 O idee pentru lume
14:05 O idee pentru lume
14:35 Cele mai bune case din Australia
15:00 Cele mai bune case din Australia
15:25 Newton- stiinta explicata
15:50 Cu trenul prin Cantonul Grisunilor
16:35 Mauritius
17:20 Comitatul Kent
18:05 Cu ochii pe ei
19:00 Descoperiri
19:50 Digi Portret - Justin Ionescu
20:00 Arhitectura
20:30 Arhitectura
21:00 Drumul spre stele
21:30 Drumul spre stele
22:00 in cautarea cunoasterii
22:30 in cautarea cunoasterii
23:00 O zi senzationala
23:55 Aventura in aer liber
00:15 Aventura in aer liber
00:45 O idee pentru lume
01:15 O idee pentru lume
01:45 Cele mai bune case din Australia
02:10 Cele mai bune case din Australia
02:30 Filler Cum sa prinzi 100 - GARLEA
02:35 Mallorca
03:20 Sankt Peter-Ording
04:20 VOCILE OPEREI
04:40 Fata-n fata cu natura
05:00 Fata-n fata cu natura
05:20 Calatorind prin Lituania
06:00 O zi senzationala
06:55 Cu ochii pe ei
07:50 Descoperiri
08:45 Arhitectura
09:15 Arhitectura
09:45 Drumul spre stele
10:15 Drumul spre stele
10:45 in cautarea cunoasterii
11:15 in cautarea cunoasterii
11:45 Criminal in serie
12:35 Aventura in aer liber
13:05 Aventura in aer liber
13:35 O idee pentru lume
14:05 O idee pentru lume
14:35 Cele mai bune case din Australia
15:00 Cele mai bune case din Australia
15:20 Filler Cum sa prinzi 100 - GARLEA
15:25 Newton- stiinta explicata
15:50 Mallorca
16:35 Sankt Peter-Ording
17:20 Calatorind prin Lituania
18:05 Cu ochii pe ei
19:00 Descoperiri
19:45 Filler Cum sa prinzi 100 - HOREZU
19:50 Digi Portret - Adrian Cancer - ARHITECT
20:00 Viziune pentru Asia
20:30 Viziune pentru Asia
21:00 Victoria si Albert: nunta
21:55 Resedinta de la munte a lui Hitler
22:50 O zi senzationala
23:45 Aventura in aer liber
00:10 Aventura in aer liber
00:40 O idee pentru lume
01:10 O idee pentru lume
01:40 Cele mai bune case din Australia
02:05 Cele mai bune case din Australia
02:25 Filler Cum sa prinzi 100 - CLUBUL SENIORILOR
02:30 Cel mai frumos golf din Noua Zeelanda
03:15 Bulgaria nedescoperita
04:15 VOCILE OPEREI
04:25 Digi Portret - Shahin Ciobotea - PICKUP PLAYER
04:30 Filler Colectionarii - PARIZESCU
04:40 Fata-n fata cu natura
05:00 Fata-n fata cu natura
05:20 Antigua si Barbuda
06:00 O zi senzationala
06:55 Cu ochii pe ei
07:50 Descoperiri
08:40 Viziune pentru Asia
09:10 Victoria si Albert: nunta
10:05 Resedinta de la munte a lui Hitler
10:55 Digi Portret - Iulia Nastase - STICLAR
11:05 Furia marii
12:35 Aventura in aer liber
13:05 Aventura in aer liber
13:35 O idee pentru lume
14:05 O idee pentru lume
14:35 Cele mai bune case din Australia
15:00 Cele mai bune case din Australia
15:20 Filler Cum sa prinzi 100 - CLUBUL SENIORILOR
15:25 Newton- stiinta explicata
15:50 Cel mai frumos golf din Noua Zeelanda
16:35 Bulgaria nedescoperita
17:20 Antigua si Barbuda
18:05 Cu ochii pe ei
19:00 Descoperiri
19:50 Digi Portret - Shahin Ciobotea - PICKUP PLAYER
20:00 Viziune pentru Asia
20:30 Viziune pentru Asia
21:00 Drumul spre stele
21:30 Newton- stiinta explicata
21:55 Epoca nucleara
22:45 O zi senzationala
23:40 Aventura in aer liber
00:25 Aventura in aer liber
00:55 O idee pentru lume
01:25 O idee pentru lume
01:55 Cele mai bune case din Australia
02:20 Cele mai bune case din Australia
02:45 La Rochelle
03:30 Hiddensee
04:30 Digi Portret - Alexandru Iacob - FOTOGRAF
04:30 Filler Colectionarii - RAUT-PALLADY
04:40 Fata-n fata cu natura
05:00 Fata-n fata cu natura
05:20 insorita insula din Egee
06:00 O zi senzationala
06:55 Cu ochii pe ei
07:50 Descoperiri
08:45 Viziune pentru Asia
09:15 Viziune pentru Asia
09:45 Drumul spre stele
10:15 Newton- stiinta explicata
10:40 Epoca nucleara
11:25 VOCILE OPEREI
11:45 Erou al imperiului
12:35 Aventura in aer liber
13:05 Aventura in aer liber
13:35 O idee pentru lume
14:05 O idee pentru lume
14:35 Cele mai bune case din Australia
15:00 Cele mai bune case din Australia
15:25 Newton- stiinta explicata
15:45 Filler Colectionarii - RAUT-PALLADY
15:50 La Rochelle
16:35 Hiddensee
17:20 insorita insula din Egee
18:05 Luther versus Roma
19:00 Descoperiri
19:50 Digi Portret - Alexandru Iacob - FOTOGRAF
19:55 Zona de risc. Inima- Infarctul
20:00 O planeta in schimbare
20:30 O planeta in schimbare
21:00 DIGIPEDIA
21:30 Newton
21:55 Oceanul
23:00 O zi senzationala
23:55 Aventura in aer liber
00:10 Inovatorii
00:40 O idee pentru lume
01:10 O idee pentru lume
01:40 Rusia, 25 de ani fara comunism
02:15 Newton- stiinta explicata
02:40 Costa Brava
03:25 Golful Finic
04:10 Fata-n fata cu natura
04:30 Paradisul schiorilor
05:20 Escapada in nordul Suediei
06:00 O zi senzationala
06:55 Luther versus Roma
07:50 Descoperiri
08:40 Mintea inimii
08:45 O planeta in schimbare
09:15 O planeta in schimbare
09:45 DIGIPEDIA
10:15 Newton
10:40 Oceanul
11:40 Bun venit in Grecia! Digi Life
11:50 Seychelles - Festivalul culorilor
12:35 Inovatorii
13:05 Inovatorii
13:35 O idee pentru lume
14:05 O idee pentru lume
14:35 Rusia, 25 de ani fara comunism
15:10 Newton- stiinta explicata
15:30 Om si natura
15:45 Ingrediente: Cartoful
15:50 Costa Brava
16:35 Golful Finic
17:20 Escapada in nordul Suediei
18:05 Miyabori: Arta lemnului
19:00 Specialisti in fortificatii
19:50 Printul Charles: pentru Romania, cu dragoste!
20:00 Tigrii zburatori
20:50 Digi portret: RAZVAN POPOVICI
21:00 Expeditia vulcanului
21:55 Misterul din Triunghiul Bermudelor
22:45 O zi senzationala
23:40 Inovatorii
00:45 Inovatorii
01:15 Inovatorii
01:45 O idee pentru lume
02:15 O idee pentru lume
02:45 Cum comunica arborii
03:30 Filler Ingrediente - Cafeaua
03:35 Provence
04:20 Oamenii lacului Titicaca
05:20 Iarna in Golful Botnic
06:00 O zi senzationala
06:55 Miyabori: Arta lemnului
08:45 Tigrii zburatori
09:40 Expeditia vulcanului
10:30 Filler Colectionarii - PARIZESCU
10:35 Misterul din Triunghiul Bermudelor
11:50 Cele mai bune case din Australia
12:15 Cele mai bune case din Australia
12:40 Inovatorii
13:10 Inovatorii
13:40 O idee pentru lume
14:10 O idee pentru lume
14:40 Cum comunica arborii
15:25 Filler Colectionarii - RAUT-PALLADY
15:30 Fata-n fata cu natura
15:45 Filler Ingrediente - Mierea
15:55 Provence
16:40 Oamenii lacului Titicaca
17:25 Iarna in Golful Botnic
18:10 Arome
19:00 VOCILE OPEREI
19:20 Raurile Europei
20:15 Din dragoste pentru planeta
21:00 Guernsey
21:50 DIGIPORTRET BIJUTIER
21:55 Filler Ingrediente - Strugurele
22:00 Insulele
22:30 Insulele
22:55 Filler Ingrediente - Cafeaua
23:00 1944:Sub atacul aliatilor
23:55 Povestea lui Sam Giancana
00:35 Inovatorii
01:05 Inovatorii
01:35 O idee pentru lume
02:00 O idee pentru lume
02:30 Vazut de sus
02:55 Vazut de sus
03:30 Natura
05:20 Amrum

Partenerii noștri

Fiul sultanului din Brunei, unul dintre cei mai bogați oameni din lume, a murit la 38 de ani
DIGI24

Fiul sultanului din Brunei, unul dintre cei mai bogați oameni din lume, a murit la 38 de ani

Fiul sultanului din Brunei, unul dintre cei mai bogați oameni din lume, a murit la 38 de ani

Descarcă aplicația Digi24
Confidenţialitatea ta este importantă pentru noi. Vrem să fim transparenţi și să îţi oferim posibilitatea să accepţi cookie-urile în funcţie de preferinţele tale.
De ce cookie-uri? Le utilizăm pentru a optimiza funcţionalitatea site-ului web, a îmbunătăţi experienţa de navigare, a se integra cu reţele de socializare şi a afişa reclame relevante pentru interesele tale. Prin clic pe butonul "DA, ACCEPT" accepţi utilizarea modulelor cookie. Îţi poţi totodată schimba preferinţele privind modulele cookie.
Da, accept
Modific setările
Alegerea dumneavoastră privind modulele cookie de pe acest site
Aceste cookies sunt strict necesare pentru funcţionarea site-ului și nu necesită acordul vizitatorilor site-ului, fiind activate automat.
- Afișarea secţiunilor site-ului - Reţinerea preferinţelor personale (inclusiv în ceea ce privește cookie-urile) - Reţinerea datelor de logare (cu excepţia logării printr-o platformă terţă, vezi mai jos) - Dacă este cazul, reţinerea coșului de cumpărături și reţinerea progresului unei comenzi
Companie Domeniu Politica de confidenţialitate
RCS&RDS S.A. digi-life.tv Vezi politica de confidenţialitate
cmp_level, prv_level
Google IDE google.com Vezi politica de confidenţialitate
IDE
Vă rugăm să alegeţi care dintre fişierele cookie de mai jos doriţi să fie utilizate în ce vă priveşte.
Aceste module cookie ne permit să analizăm modul de folosire a paginii web, putând astfel să ne adaptăm necesității userului prin îmbunătățirea permanentă a website-ului nostru.
- Analiza traficului pe site: câţi vizitatori, din ce arie geografică, de pe ce terminal, cu ce browser, etc, ne vizitează - A/B testing pentru optimizarea layoutului site-ului - Analiza perioadei de timp petrecute de fiecare vizitator pe paginile noastre web - Solicitarea de feedback despre anumite părţi ale site-ului
Companie Domeniu Politica de confidenţialitate
Google Analytics google.com Vezi politica de confidenţialitate
_ga, _gid, _gat, AMP_TOKEN, _gac_, __utma, __utmt, __utmb, __utmc, __utmz
Aceste module cookie vă permit să vă conectaţi la reţelele de socializare preferate și să interacţionaţi cu alţi utilizatori.
- Interacţiuni social media (like & share) - Posibilitatea de a te loga în cont folosind o platformă terţă (Facebook, Google, etc) - Rularea conţinutului din platforme terţe (youtube, soundcloud, etc)
Companie Domeniu Politica de confidenţialitate
Facebook, Inc. facebook.com Vezi politica de confidenţialitate
a11y, act, csm, P, presence, s, x-referer, xs, dpr, datr, fr, c_user
Google LLC youtube.com Vezi politica de confidenţialitate
GED_PLAYLIST_ACTIVITY, APISID, GEUP, HSID, LOGIN_INFO, NID, PREF, SAPISID, SID, SSID, SIDCC, T9S2P.resume, VISITOR_INFO1_LIVE, YSC, dkv, s_gl, wide
Twitter, Inc. twitter.com Vezi politica de confidenţialitate
auth_token, twll, secure_session, guest_id, __utma, remember_checked, remember_checked_on
Pinterest, Inc. pinterest.com Vezi politica de confidenţialitate
_utma, _utmz, _b, _pinterest_cm, _pinterest_pfob, csrftoken
Aceste module cookie sunt folosite de noi și alte entităţi pentru a vă oferi publicitate relevantă intereselor dumneavoastră, atât în cadrul site-ului nostru, cât și în afara acestuia.
- Oferirea de publicitate în site adaptată concluziilor pe care le tragem despre tine în funcţie de istoricul navigării tale în site și, în unele cazuri, în funcţie de profilul pe care îl creăm despre tine. Facem acest lucru pentru a menţine site-ul profitabil, în așa fel încât să nu percepem o taxă de accesare a site-ului de la cei care îl vizitează. - Chiar dacă astfel de module cookie nu sunt utilizate, te rugăm să reţii că ţi se vor afişa reclame pe site-ul nostru, dar acestea nu vor fi adaptate intereselor tale. Aceste reclame pot să fie adaptate în funcţie de conţinutul paginii.
Companie Domeniu Politica de confidenţialitate
Google Ad Manager google.com Vezi politica de confidenţialitate
__gads, id, NID, SID, ANID, IDE, DSID, FLC, AID, TAID, exchange_uid, uid, _ssum, test_cookie, 1P_JAR, APISID, evid_0046, evid_0046-synced
Trimite
Vezi aici politica de confidențialitate