shutterstock_554544274

Cele mai apreciate feluri de mancare servite pe strada. Top 15 preparate delicioase din intreaga lume

Cultura mancarii de strada, street food, nu este foarte dezvoltata in Romania. In multe parti ale lumii insa, exista preparate pe care oamenii le consuma doar de la vanzatorii ambulanti, care le prepara cel mai bine.

Potrivit Food Atlas, care a intocmit o lista a celor mai populare 50 feluri de mancare de strada, covrigii romanesti sunt pe locul 13. Iata restul mancarurilor apreciate si cunoscute in intreaga lume:

  • Falafel - Israel

Chiar daca aceste chiftelute vegetariene de naut sunt considerate preparatul national al Israelului, acestea ar avea originea in Egipt, Liban sau Palestina. In anii '50, pentru a-si castiga viata, imigrantii au inceput sa faca falafel pe strazi, si sa-i vanda inveliti in foi de hartie.

  • Satay - Indonezia

Satay este un preparat popular si versatil indonezian. Este format din fasii de carne servite cu sos. Toate tipurile de carne pot fi folosite pentru a face satay, chiar si unele dintre soiurile exotice, cum ar fi de crocodil sau sarpe. Esentiala este marinarea inainte de a pune carnea pe gratar.

  • Pierogi - Polonia

Aceste galuste umplute erau o mancare preferata de tarani, dar s-au transformat intr-unul dintre preparatele preferate ale Poloniei. Fiecare familie are propria versiune a umpluturii, iar ingredientele care pot fi utilizate sunt variate.

  • Gyros - Grecia

Gyros consta in carne de porc, vita, pui, miel sau vitel gatita pe o tepusa verticala. Carnea se feliaza si se aseaza langa pita cu tzatziki si rosii, ceapa, salata si castraveti.

Pho - Vietnam

Pho este o supa vietnameza de taitei - una dintre cele mai indragite mancaruri vietnameze din emisfera occidentala datorita aromelor sale complexe, unice si a simplitatii elegante.

  • Pad Thai - Tailanda

Pad Thai este mancarea nationala a Thailandei, un fel aromat, compus din taitei de orez, tofu, creveti uscati, germeni de fasole si oua. Poate fi preparata cu carne de pui si porc, iar aromele ei sunt o combinatie complexa de dulce, acru si sarat.

  • Miso Ramen - Japonia

Miso ramen este un preparat aromat obtinut prin gatirea bazei miso, a bulionului si a legumelor intr-un wok. Supa este completata de germeni de fasole, carne de porc maruntita, usturoi, porumb dulce si (uneori) fructe de mare locale. A fost inventat in 1955 in Sapporo.

  • Tamal - Mexic

Tamalul a rezistat de pe vremea aztecilor si se prepara dintr-un aluat de malai si o umplutura dulce sau sarata, infasurat in coji sau frunze de banana. Se serveste alaturi de atole, o bautura specifica.

  • Spanakopita - Grecia

Spanakopita este o placinta cu foietaj cu umplutura de spanac fiert, suc de lamaie, branza feta si uneori marar.Inainte, era mancarea de baza a muncitorilor de pe camp, care o bagau in buzunar si o mancau in timp ce lucrau pamantul.

  • Piadina Romagnola - Italia

Piada sau piadina Romagnola era candva o paine a saracilor, adesea facuta cu faina de porumb. Piadenele de acum pot avea orice umplutura, se aseamana cu sandvisurile, si pot fi gasite cu usurinta proaspat preparate la numeroase chioscuri de strada.

  • Lahmacun - Turcia

Chiar daca lahmacun este poreclita in mod popular pizza turceasca, dar este, de fapt, un aluat crocant presarat cu carne tocata picanta. In Turcia este mancarea de strada preferata pentru pranz. Poate fi gasita la numeroase standuri de strada, precum si in aproape orice restaurant traditional turcesc, sau in restaurantele de kebab.

  • Shaorma - Liban

Shaorma este un preparat din carne marinata si prajita care se roteste pe un frigarui de dimensiuni mari. A fost gatita prima data in epoca Imperiului Otoman, iar numele sau provine din pronuntia araba a cuvantului turcesc çevirme (lit. a intoarce).

  • Tacos - Mexic

Tacosul este mancarea nationala a Mexicului, datand din secolul al XVIII-lea. Astazi e unul din principalele produse alimentare de strada si fast-food din Mexic - consta in tortillas subtiri si plate, coapte pe gratar, completate cu numeroase umpluturi, pliate si mancate fara ustensile.

  • Dondurma - Turcia

Inghetata turceasca provine din orasul Maras si ceea ce o deosebeste cu adevarat de alte soiuri este rezistenta la topire si textura deosebit de densa, gumata. Aceste calitati sunt aduse prin adaugarea a doi agenti de ingrosare la amestecul de baza cu lapte si zahar: guma arabica si salep - un tip de faina obtinut din radacina orhideei salbatice timpurii.

  • Pommes frites - Belgia

Nu exista foarte multe feluri de mancare la fel de populare in lume precum cartofii prajiti. Desi exista o rivalitate intre Franta si Belgia in ceea ce priveste originea exacta a preparatului, belgienii iubesc cel mai mult cartofii prajiti si ii ridica la rang de arta culinara.

Foto: Shutterstock

Te-ar putea interesa si:
Regina Camilla a primit o Barbie făcută după chipul și asemănarea ei. "Mi-ați luat 50 de ani din...
Câinii de terapie liniştesc pasagerii stresaţi în Aeroportul din Istanbul
Aleile din cartierul gheişelor din Kyoto vor fi interzise turiştilor. „Nu vrem să facem asta, dar...

Programul Zilei

Marți19.03
Miercuri20.03
Joi21.03
Vineri22.03
Sâmbătă23.03
Duminică24.03
Luni25.03
06:00 inaintea razboiului
06:50 Deasupra Americii
07:45 Civilizatii disparute
08:40 Aventurile lui Brian Cox in timp si spatiu
09:32 FILLER LUNEA LA MUZEU MNIR TEZAUR COROANELE REGALE
09:35 Ruda saraca a unei Prime Doamne
10:30 Pe insula lui Robinson Crusoe
11:25 Cum sa devii martian
11:48 Curiozitati
12:00 Istoria pe numere
12:46 Curiozitati
13:00 Descoperim secrete
13:48 Curiozitati
14:00 Lumea de maine azi
14:25 Lumea de maine azi
14:47 Curiozitati
15:00 Dezastre naturale
15:48 O lume ciudata
16:00 Calatorii cosmice
16:25 Calatorii cosmice
16:49 Digi Portret - Radu Gologan
17:00 in vacanta
17:30 in vacanta
18:00 Deasupra Americii
18:52 Digi Portret - Ionut Budisteanu
19:00 Civilizatii disparute
20:00 Lucy Worsley investigheaza
21:00 Cifre si informatii
22:00 Ecouri din trecut
22:25 Ecouri din trecut
22:55 inaintea razboiului
23:40 Destinatie: Pluto
00:33 Ultimele descoperiri
00:50 Istoria pe numere
01:40 Descoperim secrete
02:30 Lumea de maine azi
02:55 Lumea de maine azi
03:17 FILLER LUNEA LA MUZEU MNIR RESTAURARE PISTOL
03:20 Dezastre naturale
04:07 FILLER LUNEA LA MUZEU MNIR RESTAURARE CERAMICA
04:10 Calatorii cosmice
04:35 Calatorii cosmice
05:00 in vacanta
05:30 in vacanta
06:00 inaintea razboiului
06:45 Deasupra Americii
07:40 Civilizatii disparute
08:35 Lucy Worsley investigheaza
09:30 Cifre si informatii
10:25 Ecouri din trecut
10:50 Ecouri din trecut
11:18 Digi Portret - Catalin Cirstoveanu
11:25 Cum sa devii martian
11:50 Portrete noi
11:57 FILLER LUNEA LA MUZEU MNIR COLUMNA 1
12:00 Istoria pe numere
12:46 Ultimele descoperiri
13:00 Secrete de muzeu
13:46 Ultimele descoperiri
14:00 Lumea de maine azi
14:25 Lumea de maine azi
14:48 Ultimele descoperiri
15:00 Dezastre naturale
15:48 O lume ciudata
16:00 Calatorii cosmice
16:25 Calatorii cosmice
16:50 Ultimele descoperiri
17:00 in vacanta
17:30 in vacanta
18:00 Deasupra Americii
19:00 Civilizatii disparute
20:00 Lucy Worsley investigheaza
21:00 Cifre si informatii
22:00 Cele mai periculoase sosele
22:50 inaintea razboiului
23:40 VOCILE OPEREI
00:47 FILLER LUNEA LA MUZEU MNIR COLUMNA 2
00:50 Istoria pe numere
01:40 Secrete de muzeu
02:30 Lumea de maine azi
02:55 Lumea de maine azi
03:20 Dezastre naturale
04:10 Calatorii cosmice
04:35 Calatorii cosmice
05:00 in vacanta
05:30 in vacanta
06:00 inaintea razboiului
06:50 Deasupra Americii
07:45 Civilizatii disparute
08:40 Lucy Worsley investigheaza
09:35 Cifre si informatii
10:35 Cele mai periculoase sosele
11:20 Filler Asteroizi 1
11:25 Cum sa devii martian
11:45 Curiozitati
12:00 Arhitectura
12:30 Arhitectura
12:57 Filler Asteroizi 2
13:00 Secrete de muzeu
13:46 Ultimele descoperiri
14:00 Lumea de maine azi
14:25 Lumea de maine azi
14:48 Ultimele descoperiri
15:00 Dezastre naturale
15:48 O lume ciudata
16:00 Calatorii cosmice
16:25 Calatorii cosmice
16:49 Portrete noi
16:57 Filler Digipedia - ISTORIA POLITICA
17:00 in vacanta
17:30 in vacanta
18:00 Deasupra Americii
18:52 Portrete noi
19:00 Civilizatii disparute
19:53 Portrete noi
20:00 Lucy Worsley investigheaza
20:55 Filler Asteroizi 3
21:00 Cifre si informatii
21:54 Portrete noi
22:00 Cele mai periculoase sosele
22:50 Nazismul
23:42 Digipedia - China
23:45 Miniversul
00:40 Arhitectura
01:10 Arhitectura
01:40 Secrete de muzeu
02:30 Lumea de maine azi
02:47 Portrete noi
02:55 Lumea de maine azi
03:20 Dezastre naturale
04:10 Calatorii cosmice
04:35 Calatorii cosmice
05:00 in vacanta
05:30 in vacanta
06:00 Nazismul
06:55 Deasupra Americii
07:50 Civilizatii disparute
08:45 Lucy Worsley investigheaza
09:40 Cifre si informatii
10:35 Cele mai periculoase sosele
11:20 Nasterea sistemului solar
11:51 Filler Digipedia - EVOLUTIA UNIVERSULUI 1
11:55 Filler Digipedia - EVOLUTIA UNIVERSULUI 2
12:00 Arhitectura
12:30 Arhitectura
12:57 Filler Digipedia - ONLINE VS SCOALA SAT 1
13:00 Secrete de muzeu
13:46 Ultimele descoperiri
14:00 Lumea de maine azi
14:25 Lumea de maine azi
14:47 Curiozitati
15:00 Dezastre naturale
15:48 Ultimele descoperiri
16:00 Calatorii cosmice
16:25 Calatorii cosmice
16:50 Ultimele descoperiri
17:00 in vacanta
17:30 in vacanta
18:00 Deasupra Americii
18:52 Portrete noi
19:00 Civilizatii disparute
19:52 Digi Portret - Razvan Suma
20:00 Lucy Worsley investigheaza
20:55 Filler Digipedia - STEM VS CRISPRS 1
21:00 DIGIPEDIA
21:30 ZONA DE RISC.BIOCOD
22:10 Suflete furate
22:55 Nazismul
23:50 Eclipsele de soare
00:40 Arhitectura
01:10 Arhitectura
01:40 Secrete de muzeu
02:26 Filler Digipedia - ONLINE VS SCOALA SAT 2
02:30 Lumea de maine azi
02:55 Lumea de maine azi
03:20 Dezastre naturale
04:10 Calatorii cosmice
04:35 Calatorii cosmice
05:00 in vacanta
05:30 in vacanta
06:00 Nazismul
06:55 Deasupra Americii
07:50 Civilizatii disparute
08:45 Lucy Worsley investigheaza
09:40 DIGIPEDIA
10:15 ZONA DE RISC.BIOCOD
10:52 Gradina Botanica
10:55 Suflete furate
11:39 Curiozitati
12:00 Arhitectura
12:30 Arhitectura
13:00 Secrete de muzeu
13:46 Ultimele descoperiri
14:00 Lumea de maine azi
14:25 Lumea de maine azi
14:47 Curiozitati
15:00 Dezastre naturale
15:46 Curiozitati
16:00 Calatorii cosmice
16:25 Calatorii cosmice
16:50 Ultimele descoperiri
17:00 in vacanta
17:30 in vacanta
18:00 Deasupra Americii
18:52 Digi portret: ANDREEA BORTUN
19:00 Civilizatii disparute
19:54 Filler Digipedia - STEM VS CRISPRS 2
20:00 Razboi: cautatorii de comori
20:45 Iluzii
21:00 Spectaculoasa planeta albastra
21:53 Digi Portret - Stefan Caltia
22:55 Nazismul
23:50 Cum sa prinzi 100
00:36 Filler Digipedia - GRADINA BOTANICA 2
00:40 Arhitectura
01:10 Arhitectura
01:40 Secrete de muzeu
02:26 Filler Digipedia - CALATORIE IN UNIVERS 1
02:30 Lumea de maine azi
02:55 Lumea de maine azi
03:17 FILLER LUNEA LA MUZEU MNIR SARCOFAGUL GHICA
03:20 Dezastre naturale
04:06 Filler Digipedia - CALATORIE IN UNIVERS 2
04:10 Calatorii cosmice
04:35 Calatorii cosmice
05:00 in vacanta
05:30 in vacanta
06:00 Nazismul
06:52 FILLER LUNEA LA MUZEU MNIR TEZAUR BRATARILE DACICE
06:55 Deasupra Americii
07:50 Civilizatii disparute
08:45 Razboi: cautatorii de comori
09:30 Spectaculoasa planeta albastra
11:16 Misterul avionului prabusit
11:45 Curiozitati
12:00 Arhitectura
12:30 Mistere din trecut
13:00 Secrete de muzeu
13:46 Ultimele descoperiri
14:00 Lumea de maine azi
14:25 Lumea de maine azi
14:47 Curiozitati
15:00 Dezastre naturale
15:46 Iluzii
16:00 Calatorii cosmice
16:25 Calatorii cosmice
16:52 Digi Portret - Dan Dinu
17:00 Orase reinventate
17:30 Orase reinventate
18:00 Deasupra Americii
18:52 Digi Portret - Alexandru Ciubotariu
19:00 Civilizatii disparute
19:53 Digi Portret - Constantin Dumitriu
20:00 Razboi: cautatorii de comori
20:45 Iluzii
21:00 Spectaculoasa planeta albastra
22:00 Ecouri din trecut
22:30 Ecouri din trecut
23:00 Nazismul
23:52 FILLER LUNEA LA MUZEU MNIR TEZAUR COIF COTOFENEsTI
23:55 Cum sa prinzi 100
00:30 Arhitectura
01:00 Mistere din trecut
01:35 Secrete de muzeu
02:25 Lumea de maine azi
02:50 Lumea de maine azi
03:12 FILLER LUNEA LA MUZEU MNIR TEZAUR PIETROASELE
03:15 Dezastre naturale
04:05 Calatorii cosmice
04:30 Calatorii cosmice
05:00 Orase reinventate
05:30 Orase reinventate
06:00 Nazismul
06:52 FILLER LUNEA LA MUZEU MNIR TEZAUR HINOVA
06:55 Deasupra Americii
07:50 Civilizatii disparute
08:45 Razboi: cautatorii de comori
09:30 Spectaculoasa planeta albastra
10:25 Ecouri din trecut
10:55 Ecouri din trecut
11:25 in cautarea materiei intunecate
11:50 Digi Portret - Wargha Enayati
12:00 Mistere din trecut
12:30 Mistere din trecut
13:00 Secrete de muzeu
13:46 Ultimele descoperiri
14:00 Lumea de maine azi
14:25 Lumea de maine azi
14:47 Curiozitati
15:00 Dezastre naturale
15:46 Iluzii
16:00 Calatorii cosmice
16:25 Calatorii cosmice
16:49 Ultimele descoperiri
17:00 Orase reinventate
17:30 Gusturi din Taipei
18:00 Deasupra Americii
18:52 Digi Portret - Teodor Ilincai TENOR
19:00 Civilizatii disparute
19:53 Digi Portret - Justin Ionescu
20:00 Razboi: cautatorii de comori
20:45 Iluzii
20:57 FILLER LUNEA LA MUZEU MNIR TEZAUR APAHIDA
21:00 Cum sa dormi mai bine
21:55 La bordul lui Silver Spitfire
22:57 FILLER LUNEA LA MUZEU MNIR TEZAUR COROANELE REGALE
23:00 Nazismul
23:55 Cum sa prinzi 100
00:21 Ultimele descoperiri
00:40 Mistere din trecut
01:10 Mistere din trecut
01:40 Secrete de muzeu
02:30 Lumea de maine azi
02:55 Lumea de maine azi
03:17 FILLER LUNEA LA MUZEU MNIR RESTAURARE PISTOL
03:20 Dezastre naturale
04:10 Calatorii cosmice
04:35 Calatorii cosmice
05:00 Orase reinventate
05:30 Gusturi din Taipei

Partenerii noștri

păpuși Barbie

Păpuşa Barbie, unul dintre cele mai importante simboluri ale culturii populare, aniversează 65 de ani de existenţă

Păpuşa Barbie, unul dintre cele mai importante simboluri ale culturii populare, aniversează 65 de...

Confidenţialitatea ta este importantă pentru noi. Vrem să fim transparenţi și să îţi oferim posibilitatea să accepţi cookie-urile în funcţie de preferinţele tale.
De ce cookie-uri? Le utilizăm pentru a optimiza funcţionalitatea site-ului web, a îmbunătăţi experienţa de navigare, a se integra cu reţele de socializare şi a afişa reclame relevante pentru interesele tale. Prin clic pe butonul "DA, ACCEPT" accepţi utilizarea modulelor cookie. Îţi poţi totodată schimba preferinţele privind modulele cookie.
Da, accept
Modific setările
Alegerea dumneavoastră privind modulele cookie de pe acest site
Aceste cookies sunt strict necesare pentru funcţionarea site-ului și nu necesită acordul vizitatorilor site-ului, fiind activate automat.
- Afișarea secţiunilor site-ului - Reţinerea preferinţelor personale (inclusiv în ceea ce privește cookie-urile) - Reţinerea datelor de logare (cu excepţia logării printr-o platformă terţă, vezi mai jos) - Dacă este cazul, reţinerea coșului de cumpărături și reţinerea progresului unei comenzi
Companie Domeniu Politica de confidenţialitate
RCS&RDS S.A. digi-life.tv Vezi politica de confidenţialitate
cmp_level, prv_level
Google IDE google.com Vezi politica de confidenţialitate
IDE
Vă rugăm să alegeţi care dintre fişierele cookie de mai jos doriţi să fie utilizate în ce vă priveşte.
Aceste module cookie ne permit să analizăm modul de folosire a paginii web, putând astfel să ne adaptăm necesității userului prin îmbunătățirea permanentă a website-ului nostru.
- Analiza traficului pe site: câţi vizitatori, din ce arie geografică, de pe ce terminal, cu ce browser, etc, ne vizitează - A/B testing pentru optimizarea layoutului site-ului - Analiza perioadei de timp petrecute de fiecare vizitator pe paginile noastre web - Solicitarea de feedback despre anumite părţi ale site-ului
Companie Domeniu Politica de confidenţialitate
Google Analytics google.com Vezi politica de confidenţialitate
_ga, _gid, _gat, AMP_TOKEN, _gac_, __utma, __utmt, __utmb, __utmc, __utmz
Aceste module cookie vă permit să vă conectaţi la reţelele de socializare preferate și să interacţionaţi cu alţi utilizatori.
- Interacţiuni social media (like & share) - Posibilitatea de a te loga în cont folosind o platformă terţă (Facebook, Google, etc) - Rularea conţinutului din platforme terţe (youtube, soundcloud, etc)
Companie Domeniu Politica de confidenţialitate
Facebook, Inc. facebook.com Vezi politica de confidenţialitate
a11y, act, csm, P, presence, s, x-referer, xs, dpr, datr, fr, c_user
Google LLC youtube.com Vezi politica de confidenţialitate
GED_PLAYLIST_ACTIVITY, APISID, GEUP, HSID, LOGIN_INFO, NID, PREF, SAPISID, SID, SSID, SIDCC, T9S2P.resume, VISITOR_INFO1_LIVE, YSC, dkv, s_gl, wide
Twitter, Inc. twitter.com Vezi politica de confidenţialitate
auth_token, twll, secure_session, guest_id, __utma, remember_checked, remember_checked_on
Pinterest, Inc. pinterest.com Vezi politica de confidenţialitate
_utma, _utmz, _b, _pinterest_cm, _pinterest_pfob, csrftoken
Aceste module cookie sunt folosite de noi și alte entităţi pentru a vă oferi publicitate relevantă intereselor dumneavoastră, atât în cadrul site-ului nostru, cât și în afara acestuia.
- Oferirea de publicitate în site adaptată concluziilor pe care le tragem despre tine în funcţie de istoricul navigării tale în site și, în unele cazuri, în funcţie de profilul pe care îl creăm despre tine. Facem acest lucru pentru a menţine site-ul profitabil, în așa fel încât să nu percepem o taxă de accesare a site-ului de la cei care îl vizitează. - Chiar dacă astfel de module cookie nu sunt utilizate, te rugăm să reţii că ţi se vor afişa reclame pe site-ul nostru, dar acestea nu vor fi adaptate intereselor tale. Aceste reclame pot să fie adaptate în funcţie de conţinutul paginii.
Companie Domeniu Politica de confidenţialitate
Google Ad Manager google.com Vezi politica de confidenţialitate
__gads, id, NID, SID, ANID, IDE, DSID, FLC, AID, TAID, exchange_uid, uid, _ssum, test_cookie, 1P_JAR, APISID, evid_0046, evid_0046-synced
Trimite
Vezi aici politica de confidențialitate