shutterstock_554544274

Cele mai apreciate feluri de mancare servite pe strada. Top 15 preparate delicioase din intreaga lume

Cultura mancarii de strada, street food, nu este foarte dezvoltata in Romania. In multe parti ale lumii insa, exista preparate pe care oamenii le consuma doar de la vanzatorii ambulanti, care le prepara cel mai bine.

Potrivit Food Atlas, care a intocmit o lista a celor mai populare 50 feluri de mancare de strada, covrigii romanesti sunt pe locul 13. Iata restul mancarurilor apreciate si cunoscute in intreaga lume:

  • Falafel - Israel

Chiar daca aceste chiftelute vegetariene de naut sunt considerate preparatul national al Israelului, acestea ar avea originea in Egipt, Liban sau Palestina. In anii '50, pentru a-si castiga viata, imigrantii au inceput sa faca falafel pe strazi, si sa-i vanda inveliti in foi de hartie.

  • Satay - Indonezia

Satay este un preparat popular si versatil indonezian. Este format din fasii de carne servite cu sos. Toate tipurile de carne pot fi folosite pentru a face satay, chiar si unele dintre soiurile exotice, cum ar fi de crocodil sau sarpe. Esentiala este marinarea inainte de a pune carnea pe gratar.

  • Pierogi - Polonia

Bahama Blue este un documentar în 6 părți care te poartă adânc în inima mării albastre. Pe DIGI Animal World și DIGI Online, azi de la 19:21.

Aceste galuste umplute erau o mancare preferata de tarani, dar s-au transformat intr-unul dintre preparatele preferate ale Poloniei. Fiecare familie are propria versiune a umpluturii, iar ingredientele care pot fi utilizate sunt variate.

  • Gyros - Grecia

Gyros consta in carne de porc, vita, pui, miel sau vitel gatita pe o tepusa verticala. Carnea se feliaza si se aseaza langa pita cu tzatziki si rosii, ceapa, salata si castraveti.

Pho - Vietnam

Pho este o supa vietnameza de taitei - una dintre cele mai indragite mancaruri vietnameze din emisfera occidentala datorita aromelor sale complexe, unice si a simplitatii elegante.

  • Pad Thai - Tailanda

Pad Thai este mancarea nationala a Thailandei, un fel aromat, compus din taitei de orez, tofu, creveti uscati, germeni de fasole si oua. Poate fi preparata cu carne de pui si porc, iar aromele ei sunt o combinatie complexa de dulce, acru si sarat.

  • Miso Ramen - Japonia

Miso ramen este un preparat aromat obtinut prin gatirea bazei miso, a bulionului si a legumelor intr-un wok. Supa este completata de germeni de fasole, carne de porc maruntita, usturoi, porumb dulce si (uneori) fructe de mare locale. A fost inventat in 1955 in Sapporo.

  • Tamal - Mexic

Tamalul a rezistat de pe vremea aztecilor si se prepara dintr-un aluat de malai si o umplutura dulce sau sarata, infasurat in coji sau frunze de banana. Se serveste alaturi de atole, o bautura specifica.

  • Spanakopita - Grecia

Spanakopita este o placinta cu foietaj cu umplutura de spanac fiert, suc de lamaie, branza feta si uneori marar.Inainte, era mancarea de baza a muncitorilor de pe camp, care o bagau in buzunar si o mancau in timp ce lucrau pamantul.

  • Piadina Romagnola - Italia

Piada sau piadina Romagnola era candva o paine a saracilor, adesea facuta cu faina de porumb. Piadenele de acum pot avea orice umplutura, se aseamana cu sandvisurile, si pot fi gasite cu usurinta proaspat preparate la numeroase chioscuri de strada.

  • Lahmacun - Turcia

Chiar daca lahmacun este poreclita in mod popular pizza turceasca, dar este, de fapt, un aluat crocant presarat cu carne tocata picanta. In Turcia este mancarea de strada preferata pentru pranz. Poate fi gasita la numeroase standuri de strada, precum si in aproape orice restaurant traditional turcesc, sau in restaurantele de kebab.

  • Shaorma - Liban

Shaorma este un preparat din carne marinata si prajita care se roteste pe un frigarui de dimensiuni mari. A fost gatita prima data in epoca Imperiului Otoman, iar numele sau provine din pronuntia araba a cuvantului turcesc çevirme (lit. a intoarce).

  • Tacos - Mexic

Tacosul este mancarea nationala a Mexicului, datand din secolul al XVIII-lea. Astazi e unul din principalele produse alimentare de strada si fast-food din Mexic - consta in tortillas subtiri si plate, coapte pe gratar, completate cu numeroase umpluturi, pliate si mancate fara ustensile.

  • Dondurma - Turcia

Inghetata turceasca provine din orasul Maras si ceea ce o deosebeste cu adevarat de alte soiuri este rezistenta la topire si textura deosebit de densa, gumata. Aceste calitati sunt aduse prin adaugarea a doi agenti de ingrosare la amestecul de baza cu lapte si zahar: guma arabica si salep - un tip de faina obtinut din radacina orhideei salbatice timpurii.

  • Pommes frites - Belgia

Nu exista foarte multe feluri de mancare la fel de populare in lume precum cartofii prajiti. Desi exista o rivalitate intre Franta si Belgia in ceea ce priveste originea exacta a preparatului, belgienii iubesc cel mai mult cartofii prajiti si ii ridica la rang de arta culinara.

Foto: Shutterstock

Te-ar putea interesa si:
Peach Fuzz, culoarea anului 2024. Pantone o descrie ca "subtil senzuală, cordială, care comunică un...
Oxford a desemnat cuvântul anului 2023. Ce amestec are actorul Tom Holland în popularizarea...
În epoca deepfake, "autentic" a fost desemnat cuvântul anului 2023 de dicționarul Merriam-Webster

Programul Zilei

Luni11.12
Marți12.12
Miercuri13.12
Joi14.12
Vineri15.12
Sâmbătă16.12
Duminică17.12
06:00 Ritualuri mistice in regat
06:50 Deasupra Americii
07:45 Istoria pe numere
08:35 in vacanta
09:05 in vacanta
09:35 Marile mistere
10:30 Vacanta raw
10:55 Vacanta raw
11:20 Ultimele descoperiri
11:50 Ultimele descoperiri
12:00 Titanic: povesti din adancuri
12:45 Ultimele descoperiri
13:00 Vacanta raw
13:25 Vacanta raw
13:50 O lume ciudata
14:00 Lumea de maine azi
14:25 Lumea de maine azi
14:48 Ultimele descoperiri
15:00 Povestiri din razboi
15:51 Digi Portret - Teodor Ilincai TENOR
16:00 Aristocratia britanica
16:53 Digi Portret - Teodor Ilincai TENOR
17:00 O idee pentru lume
17:30 O idee pentru lume
18:00 Deasupra Americii
18:52 Digi Portret - Teodor Ilincai TENOR
19:00 Istoria pe numere
19:50 O lume ciudata
20:00 in vacanta
20:30 in vacanta
21:00 Odiseea mea greceasca
21:47 Iluzii
22:55 Ritualuri mistice in regat
23:45 Dosare de razboi
00:15 Ultimele descoperiri
00:42 FILLER LUNEA LA MUZEU MNIR SARCOFAGUL GHICA
00:45 Titanic: povesti din adancuri
01:30 Vacanta raw
01:55 Vacanta raw
02:20 Lumea de maine azi
02:45 Lumea de maine azi
03:10 Povestiri din razboi
04:05 Aristocratia britanica
04:57 FILLER LUNEA LA MUZEU MNIR TEZAUR BRATARILE DACICE
05:00 O idee pentru lume
05:30 O idee pentru lume
06:00 Ritualuri mistice in regat
06:50 Deasupra Americii
07:45 Istoria pe numere
08:35 in vacanta
09:05 in vacanta
09:35 Odiseea mea greceasca
11:20 Ce vad animalele?
11:50 Ultimele descoperiri
12:00 Titanic: povesti din adancuri
12:46 Curiozitati
13:00 Vacanta raw
13:25 Vacanta raw
13:50 O lume ciudata
13:57 Filler Asteroizi 2
14:00 Lumea de maine azi
14:25 Lumea de maine azi
14:47 Curiozitati
15:00 Cele zece greseli ale omenirii
15:48 Iluzii
16:00 Luptatorii aerului
16:53 Digi Portret - Justin Ionescu
17:00 O idee pentru lume
17:30 O idee pentru lume
18:00 Deasupra Americii
18:52 Digi portret: RAZVAN POPOVICI
19:00 Istoria pe numere
19:50 O lume ciudata
20:00 in vacanta
20:30 in vacanta
21:00 Odiseea mea greceasca
21:47 Iluzii
22:00 Aventurile lui Brian Cox in timp si spatiu
22:55 A fost odata in Irak
00:00 Dosare de razboi
00:30 Ultimele descoperiri
00:50 Titanic: povesti din adancuri
01:35 Vacanta raw
02:00 Vacanta raw
02:25 Lumea de maine azi
02:50 Lumea de maine azi
03:12 FILLER LUNEA LA MUZEU MNIR TEZAUR COIF COTOFENEsTI
03:15 Cele zece greseli ale omenirii
04:01 Filler Digipedia - EVOLUTIA UNIVERSULUI 1
04:05 Luptatorii aerului
04:57 FILLER LUNEA LA MUZEU MNIR TEZAUR PIETROASELE
05:00 O idee pentru lume
05:30 O idee pentru lume
06:00 A fost odata in Irak
07:00 Filler Digipedia - EVOLUTIA UNIVERSULUI 2
07:05 Deasupra Americii
07:56 Filler Digipedia - CALATORIE IN UNIVERS 1
08:00 Istoria pe numere
08:45 Filler Asteroizi 1
08:50 in vacanta
09:20 in vacanta
09:50 Odiseea mea greceasca
10:36 Filler Digipedia - CALATORIE IN UNIVERS 2
10:40 Aventurile lui Brian Cox in timp si spatiu
11:35 Ultimele descoperiri
12:00 Secrete de muzeu
12:46 Ultimele descoperiri
13:00 Vacanta raw
13:25 Vacanta raw
13:50 O lume ciudata
14:00 Lumea de maine azi
14:25 Lumea de maine azi
14:47 Ultimele descoperiri
15:00 Cele zece greseli ale omenirii
15:48 Iluzii
16:00 Luptatorii aerului
17:00 O idee pentru lume
17:30 O idee pentru lume
18:00 Deasupra Americii
18:51 Filler Asteroizi 3
19:00 Istoria pe numere
19:50 O lume ciudata
20:00 in vacanta
20:30 in vacanta
21:00 Odiseea mea greceasca
21:47 Iluzii
22:00 Aventurile lui Brian Cox in timp si spatiu
22:51 Filler Digipedia - ONLINE VS SCOALA SAT 1
22:55 A fost odata in Irak
23:55 Dosare de razboi
00:25 Curiozitati
00:45 Secrete de muzeu
01:31 Filler Digipedia - ONLINE VS SCOALA SAT 2
01:35 Vacanta raw
02:00 Vacanta raw
02:25 Lumea de maine azi
02:50 Lumea de maine azi
03:12 Gradina Botanica
03:15 Cele zece greseli ale omenirii
04:01 Filler Digipedia - GRADINA BOTANICA 2
04:05 Luptatorii aerului
04:57 FILLER LUNEA LA MUZEU MNIR TEZAUR HINOVA
05:00 O idee pentru lume
05:30 O idee pentru lume
06:00 A fost odata in Irak
07:00 Deasupra Americii
07:55 Istoria pe numere
08:41 FILLER LUNEA LA MUZEU MNIR TEZAUR APAHIDA
08:45 in vacanta
09:15 in vacanta
09:45 Odiseea mea greceasca
10:30 Aventurile lui Brian Cox in timp si spatiu
11:25 Capitalism asumat
11:55 Filler Digipedia - STEM VS CRISPRS 1
12:00 Secrete de muzeu
12:46 Curiozitati
13:00 Vacanta raw
13:25 Vacanta raw
13:50 O lume ciudata
14:00 Lumea de maine azi
14:20 Lumea de maine azi
14:42 Ultimele descoperiri
15:00 Cele zece greseli ale omenirii
15:47 Iluzii
16:00 Luptatorii aerului
16:53 decembrie
17:00 O idee pentru lume
17:30 O idee pentru lume
18:00 Deasupra Americii
18:52 decembrie
19:00 Istoria pe numere
19:50 O lume ciudata
20:00 in vacanta
20:30 in vacanta
21:00 Imperiul vikingilor
22:00 Aventurile lui Brian Cox in timp si spatiu
22:55 A fost odata in Irak
23:55 Dosare de razboi
00:25 Ultimele descoperiri
00:50 Secrete de muzeu
01:40 Vacanta raw
02:05 Vacanta raw
02:30 Lumea de maine azi
02:50 Lumea de maine azi
03:12 FILLER LUNEA LA MUZEU MNIR TEZAUR COROANELE REGALE
03:15 Cele zece greseli ale omenirii
04:05 Luptatorii aerului
04:57 FILLER LUNEA LA MUZEU MNIR RESTAURARE PISTOL
05:00 O idee pentru lume
05:30 O idee pentru lume
06:00 A fost odata in Irak
07:00 Deasupra Americii
07:55 Istoria pe numere
08:45 in vacanta
09:15 in vacanta
09:45 Imperiul vikingilor
10:37 FILLER LUNEA LA MUZEU MNIR RESTAURARE CERAMICA
10:40 Aventurile lui Brian Cox in timp si spatiu
11:32 FILLER LUNEA LA MUZEU MNIR COLUMNA 1
11:35 Ultimele descoperiri
11:57 FILLER LUNEA LA MUZEU MNIR COLUMNA 2
12:00 Secrete de muzeu
12:46 Curiozitati
13:00 Vacanta raw
13:25 Vacanta raw
13:50 O lume ciudata
14:00 Lumea de maine azi
14:25 Lumea de maine azi
14:47 Curiozitati
15:00 Cele zece greseli ale omenirii
15:48 Ultimele descoperiri
16:00 Luptatorii aerului
16:47 Curiozitati
17:00 O idee pentru lume
17:30 O idee pentru lume
18:00 Cele mai pitoresti rauri din lume
18:48 Ultimele descoperiri
19:00 Istoria pe numere
19:50 O lume ciudata
20:00 Jurnalul de Stiinte
21:00 DIGIPEDIA
21:35 ZONA DE RISC.BIOCOD
22:15 Arome din Irlanda
23:10 A fost odata in Irak
00:10 Dosare de razboi
00:45 Filler Digipedia - STEM VS CRISPRS 2
00:50 Secrete de muzeu
01:40 Vacanta raw
02:05 Vacanta raw
02:30 Lumea de maine azi
02:55 Lumea de maine azi
03:17 Filler Digipedia - ISTORIA POLITICA
03:20 Cele zece greseli ale omenirii
04:10 Luptatorii aerului
04:57 Digipedia - China
05:00 O idee pentru lume
05:30 O idee pentru lume
06:00 A fost odata in Irak
07:00 Cele mai pitoresti rauri din lume
07:50 Istoria pe numere
09:35 DIGIPEDIA
10:10 ZONA DE RISC.BIOCOD
10:50 Arome din Irlanda
11:45 Jurnalul de Stiinte
12:00 Secrete de muzeu
12:46 Curiozitati
13:00 Vacanta raw
13:25 Vacanta raw
13:50 O lume ciudata
14:00 Lumea de maine azi
14:25 Lumea de maine azi
14:47 Curiozitati
15:00 Cele zece greseli ale omenirii
15:47 Curiozitati
16:49 Ultimele descoperiri
17:00 O idee pentru lume
17:30 O idee pentru lume
18:00 Cele mai pitoresti rauri din lume
18:48 Ultimele descoperiri
19:00 Istoria pe numere
19:50 O lume ciudata
20:00 in vacanta
20:30 in vacanta
21:00 Imperiul vikingilor
22:00 Arome din Jura
22:55 A fost odata in Irak
00:00 Dreptul la vot
00:50 Secrete de muzeu
01:40 Vacanta raw
02:05 Vacanta raw
02:30 Lumea de maine azi
02:55 Lumea de maine azi
03:20 Cele zece greseli ale omenirii
05:00 O idee pentru lume
05:30 O idee pentru lume
06:00 A fost odata in Irak
07:05 Cele mai pitoresti rauri din lume
07:55 Istoria pe numere
08:45 in vacanta
09:15 in vacanta
09:45 Imperiul vikingilor
10:40 Arome din Jura
11:35 Ultimele descoperiri
11:45 Jurnalul de Stiinte
12:00 Secrete de muzeu
12:47 Ultimele descoperiri
13:00 Vacanta raw
13:25 Vacanta raw
13:50 O lume ciudata
14:00 Lumea de maine azi
14:25 Lumea de maine azi
14:47 Ultimele descoperiri
15:00 in pragul razboiului
15:51 Ultimele descoperiri
16:49 Curiozitati
17:00 Arhitectura
17:30 Arhitectura
18:00 Cele mai pitoresti rauri din lume
18:47 Curiozitati
19:00 Istoria pe numere
19:50 O lume ciudata
20:00 in vacanta
20:30 in vacanta
21:00 Marile mistere
22:00 Aventurile lui Brian Cox in timp si spatiu
23:00 America: legendele secrete
23:55 Copiii rusinii
00:50 Secrete de muzeu
01:40 Vacanta raw
02:05 Vacanta raw
02:30 Lumea de maine azi
02:55 Lumea de maine azi
03:20 in pragul razboiului
05:00 Arhitectura
05:30 Arhitectura

Partenerii noștri

Un interviu mai vechi realizat de BBC dezvăluie parţial identitatea artistului Banksy/ Profimedia

Un interviu mai vechi realizat de BBC dezvăluie parţial identitatea artistului Banksy. Ce prenume are acesta

BBC a descoperit un vechi interviu cu Banksy, care nu a fost niciodată difuzat integral şi care...

Confidenţialitatea ta este importantă pentru noi. Vrem să fim transparenţi și să îţi oferim posibilitatea să accepţi cookie-urile în funcţie de preferinţele tale.
De ce cookie-uri? Le utilizăm pentru a optimiza funcţionalitatea site-ului web, a îmbunătăţi experienţa de navigare, a se integra cu reţele de socializare şi a afişa reclame relevante pentru interesele tale. Prin clic pe butonul "DA, ACCEPT" accepţi utilizarea modulelor cookie. Îţi poţi totodată schimba preferinţele privind modulele cookie.
Da, accept
Modific setările
Alegerea dumneavoastră privind modulele cookie de pe acest site
Aceste cookies sunt strict necesare pentru funcţionarea site-ului și nu necesită acordul vizitatorilor site-ului, fiind activate automat.
- Afișarea secţiunilor site-ului - Reţinerea preferinţelor personale (inclusiv în ceea ce privește cookie-urile) - Reţinerea datelor de logare (cu excepţia logării printr-o platformă terţă, vezi mai jos) - Dacă este cazul, reţinerea coșului de cumpărături și reţinerea progresului unei comenzi
Companie Domeniu Politica de confidenţialitate
RCS&RDS S.A. digi-life.tv Vezi politica de confidenţialitate
cmp_level, prv_level
Google IDE google.com Vezi politica de confidenţialitate
IDE
Vă rugăm să alegeţi care dintre fişierele cookie de mai jos doriţi să fie utilizate în ce vă priveşte.
Aceste module cookie ne permit să analizăm modul de folosire a paginii web, putând astfel să ne adaptăm necesității userului prin îmbunătățirea permanentă a website-ului nostru.
- Analiza traficului pe site: câţi vizitatori, din ce arie geografică, de pe ce terminal, cu ce browser, etc, ne vizitează - A/B testing pentru optimizarea layoutului site-ului - Analiza perioadei de timp petrecute de fiecare vizitator pe paginile noastre web - Solicitarea de feedback despre anumite părţi ale site-ului
Companie Domeniu Politica de confidenţialitate
Google Analytics google.com Vezi politica de confidenţialitate
_ga, _gid, _gat, AMP_TOKEN, _gac_, __utma, __utmt, __utmb, __utmc, __utmz
Aceste module cookie vă permit să vă conectaţi la reţelele de socializare preferate și să interacţionaţi cu alţi utilizatori.
- Interacţiuni social media (like & share) - Posibilitatea de a te loga în cont folosind o platformă terţă (Facebook, Google, etc) - Rularea conţinutului din platforme terţe (youtube, soundcloud, etc)
Companie Domeniu Politica de confidenţialitate
Facebook, Inc. facebook.com Vezi politica de confidenţialitate
a11y, act, csm, P, presence, s, x-referer, xs, dpr, datr, fr, c_user
Google LLC youtube.com Vezi politica de confidenţialitate
GED_PLAYLIST_ACTIVITY, APISID, GEUP, HSID, LOGIN_INFO, NID, PREF, SAPISID, SID, SSID, SIDCC, T9S2P.resume, VISITOR_INFO1_LIVE, YSC, dkv, s_gl, wide
Twitter, Inc. twitter.com Vezi politica de confidenţialitate
auth_token, twll, secure_session, guest_id, __utma, remember_checked, remember_checked_on
Pinterest, Inc. pinterest.com Vezi politica de confidenţialitate
_utma, _utmz, _b, _pinterest_cm, _pinterest_pfob, csrftoken
Aceste module cookie sunt folosite de noi și alte entităţi pentru a vă oferi publicitate relevantă intereselor dumneavoastră, atât în cadrul site-ului nostru, cât și în afara acestuia.
- Oferirea de publicitate în site adaptată concluziilor pe care le tragem despre tine în funcţie de istoricul navigării tale în site și, în unele cazuri, în funcţie de profilul pe care îl creăm despre tine. Facem acest lucru pentru a menţine site-ul profitabil, în așa fel încât să nu percepem o taxă de accesare a site-ului de la cei care îl vizitează. - Chiar dacă astfel de module cookie nu sunt utilizate, te rugăm să reţii că ţi se vor afişa reclame pe site-ul nostru, dar acestea nu vor fi adaptate intereselor tale. Aceste reclame pot să fie adaptate în funcţie de conţinutul paginii.
Companie Domeniu Politica de confidenţialitate
Google Ad Manager google.com Vezi politica de confidenţialitate
__gads, id, NID, SID, ANID, IDE, DSID, FLC, AID, TAID, exchange_uid, uid, _ssum, test_cookie, 1P_JAR, APISID, evid_0046, evid_0046-synced
Trimite
Vezi aici politica de confidențialitate