Healthy,Vegan,Beetroot,Burgers,With,Red,Cabbage,And,Lettuce,,Served

Un lanţ de restaurante din Israel a scos la vânzare burgeri preparaţi de un robot chef

Burger vegan, hamburger. Shutterstock

Lanţul de fast food israelian BBB propune de câteva zile un burger vegetal gătit de un robot care adaptează prepararea şi compoziţia la exigenţele clienţilor, relatează AFP, potrivit Agerpres.

"Este pentru prima dată când o maşină fabrică automat un hamburger personalizat", a declarat marţi pentru AFP Racheli Vizman, CEO-ul SavorEat, start-up-ul israelian specializat în producţia de alternative la carne aflat la originea conceptului.

Oricine poate alege cantitatea de proteine vegetale sau de grăsime din steak-ul său, precum şi mărimea sau modul de gătire prin intermediul unei aplicaţii, a adăugat ea.

"Robotul chef poate găti simultan trei hamburgeri diferiţi. Aparatul amestecă mai multe ingrediente precum fasole, cartofi şi năut pentru a forma o textură "care seamănă cu cea a cărnii adevărate", explică Racheli Vizman, care şi-a fondat societatea în 2018 împreună cu doi profesori de la Universitatea ebraică din Ierusalim.

Totul este gătit în câteva minute, dă ea asigurări, subliniind că produsul lipsit de proteine animale este kosher, în conformitate cu codul alimentar al iudaismului.

"Noutatea", potrivit CEO-ului grupului BBB Ahuva Turgeman, este că clientul selecţionează ingredientele şi robotul realizează hamburgerul fără ca nimeni altcineva să îl atingă, iar apoi acesta este aşezat manual între două bucăţi de pâine.

Curioşii vor putea iniţial să testeze această noutate culinară în restaurantul din oraşul Herzliya, din apropiere de Tel Aviv, la un preţ de circa 60 de şekeli (17 euro), cartofi prăjiţi şi băuturi incluse.

"Ne dorim să răspundem poftelor vegetarienilor, vegetalienilor şi flexitarienilor", care mănâncă ocazional carne, a adăugat Ahuva Turgeman.

Circa 5% din populaţia israeliană se declară vegană şi piaţa pentru alternative la carne este în plină dezvoltare, potrivit SavorEat.

Racheli Vizman afirmă că vrea, în viitor, să ofere gospodăriilor capsule care produc hrană, după principiul automatelor de cafea.

Te-ar putea interesa si:
O străbunică din Japonia, care a cucerit internetul cu pozele ei năstrușnice, a murit la 97 de ani...
Film Now aduce în iunie povești care te fac să simți, să crezi și să te regăsești
312 angajați au dăruit peste 140 litri de speranță la ediția aniversară „DIGI Donează VIAȚĂ”

Programul Zilei

Marți01.07
Miercuri02.07
Joi03.07
Vineri04.07
Sâmbătă05.07
Duminică06.07
Luni07.07
06:00 Viata in salbaticie
06:55 Masinaria cu sentimente
07:50 Minunile naturii
08:45 Concorde: povestea nestiuta
09:35 Apocalipsa: planul B
10:30 Despre boomul tehnologic al Chinei
11:25 O plimbare prin Australia
12:17 Digiportret - Mihail Cosuletu
12:25 Inginerie de varf
13:20 Cele mai mari orase ale lumii
14:15 Din interiorul fabricii
15:15 Film de calatorie
15:30 Cum sa traiesti peste 100 de ani
16:30 Luptatorii aerului
17:20 Lumea vazuta de sus
17:45 Lumea vazuta de sus
18:54 Film de calatorie
19:10 O noua perspectiva
19:55 Film de calatorie
20:10 Joanna Lumley: pe urma condimentelor
21:00 Creierul tau
22:00 Viata in salbaticie
22:55 Mongolia lui Ginghis Han
23:45 Secretele istoriei
01:30 Cele mai mari orase ale lumii
02:25 Din interiorul fabricii
03:30 Cum sa traiesti peste 100 de ani
04:25 Luptatorii aerului
05:10 Lumea vazuta de sus
05:35 Lumea vazuta de sus
06:00 Viata in salbaticie
07:40 O noua perspectiva
08:30 Joanna Lumley: pe urma condimentelor
09:20 Creierul tau
10:15 Mongolia lui Ginghis Han
11:05 O plimbare prin Australia
11:55 Film de calatorie
12:10 Film de calatorie
12:25 Inginerie de varf
13:20 Cele mai mari orase ale lumii
14:15 Din interiorul fabricii
15:16 Film de calatorie
15:30 Cum sa traiesti peste 100 de ani
16:30 Luptatorii aerului
17:20 Lumea vazuta de sus
17:45 Lumea vazuta de sus
18:55 Film de calatorie
19:10 O noua perspectiva
19:55 Film de calatorie
20:10 Joanna Lumley: pe urma condimentelor
21:00 Creierul tau
22:00 Vase de razboi
22:45 Film de calatorie
23:00 Cele mai periculoase sosele
23:45 Secretele istoriei
01:30 Cele mai mari orase ale lumii
02:21 FILLER DIGIPEDIA SF VS REALITATE
02:25 Din interiorul fabricii
03:30 Cum sa traiesti peste 100 de ani
04:25 Luptatorii aerului
05:10 Lumea vazuta de sus
05:35 Lumea vazuta de sus
06:00 Cele mai periculoase sosele
07:35 O noua perspectiva
08:25 Joanna Lumley: pe urma condimentelor
09:15 Creierul tau
10:10 Vase de razboi
10:55 O plimbare prin Australia
11:45 Film de calatorie
12:00 Film de calatorie
12:25 Inginerie de varf
13:20 Cele mai mari orase ale lumii
14:11 FILLER DIGIPEDIA SF VS REALITATE
14:15 Din interiorul fabricii
15:15 Film de calatorie
15:30 Cum sa traiesti peste 100 de ani
16:30 Luptatorii aerului
17:20 Lumea vazuta de sus
17:45 Lumea vazuta de sus
18:55 Film de calatorie
19:10 O noua perspectiva
19:55 Film de calatorie
20:10 Joanna Lumley: pe urma condimentelor
21:00 Supermasini
21:45 Film de calatorie
22:00 Viata in salbaticie
22:55 Mongolia lui Ginghis Han
23:45 Secretele istoriei
01:30 Cele mai mari orase ale lumii
02:21 Filler Digipedia Special Tg. Jiu 2
02:25 Din interiorul fabricii
03:30 Cum sa traiesti peste 100 de ani
04:25 Luptatorii aerului
05:10 Lumea vazuta de sus
05:35 Lumea vazuta de sus
06:00 Viata in salbaticie
07:40 O noua perspectiva
08:30 Joanna Lumley: pe urma condimentelor
09:20 Supermasini
10:06 FILLER DIGIPEDIA SF VS REALITATE
10:10 Mongolia lui Ginghis Han
11:00 O plimbare prin Australia
11:50 Film de calatorie
12:05 Film de calatorie
12:25 Inginerie de varf
13:20 Cele mai mari orase ale lumii
14:11 Filler Digipedia Special Tg. Jiu 2
14:15 Din interiorul fabricii
15:15 Film de calatorie
15:30 Cum sa traiesti peste 100 de ani
16:30 Luptatorii aerului
17:20 Lumea vazuta de sus
17:45 Lumea vazuta de sus
18:55 Film de calatorie
19:10 O noua perspectiva
19:55 Film de calatorie
20:10 Joanna Lumley: pe urma condimentelor
21:00 DIGIPEDIA
21:30 Vacanta raw
22:00 Vase de razboi
22:50 Film de calatorie
23:05 Cele mai periculoase sosele
23:50 Secretele istoriei
01:40 Cele mai mari orase ale lumii
02:30 Din interiorul fabricii
03:30 Cum sa traiesti peste 100 de ani
04:25 Luptatorii aerului
05:10 Lumea vazuta de sus
05:35 Lumea vazuta de sus
06:00 Cele mai periculoase sosele
07:30 O noua perspectiva
08:20 Joanna Lumley: pe urma condimentelor
09:10 DIGIPEDIA
09:40 Vacanta raw
10:05 Vase de razboi
10:55 O plimbare prin Australia
11:45 Film de calatorie
12:00 Film de calatorie
12:15 Digi Portret - Radu Gologan
12:25 Inginerie de varf
13:20 Cele mai mari orase ale lumii
14:11 Filler Digipedia Specia
14:15 Din interiorul fabricii
15:16 Film de calatorie
15:30 Cum sa traiesti peste 100 de ani
16:30 Luptatorii aerului
17:20 Lumea vazuta de sus
17:45 Lumea vazuta de sus
19:03 Digi Portret - Razvan Penescu
19:10 O noua perspectiva
19:56 Film de calatorie
20:10 Joanna Lumley: Marea Britanie
21:00 Testul poligraf
21:55 Viata in salbaticie
22:50 Mongolia lui Ginghis Han
23:40 Secretele istoriei
02:09 Film de calatorie
02:25 Din interiorul fabricii
03:26 Filler Digipedia Specia
03:30 Cum sa traiesti peste 100 de ani
04:22 Filler Digipedia Special Tg. Jiu
04:25 Luptatorii aerului
05:10 Lumea vazuta de sus
05:35 Lumea vazuta de sus
06:00 Viata in salbaticie
07:50 O noua perspectiva
08:40 Joanna Lumley: Marea Britanie
09:30 Testul poligraf
10:25 Mongolia lui Ginghis Han
11:15 O plimbare prin Australia
12:02 Filler Digipedia Special Tg. Jiu
12:05 Film de calatorie
12:19 Digi Portret - Catalin Cirstoveanu
12:25 Inginerie de varf
13:20 Cele mai mari orase ale lumii
14:11 Filler Digipedia Specia
14:15 Din interiorul fabricii
15:15 Film de calatorie
15:30 Cum sa traiesti peste 100 de ani
16:22 Portrete noi
16:30 Luptatorii aerului
17:14 Portrete noi
17:20 Lumea vazuta de sus
17:45 Lumea vazuta de sus
19:03 Digi Portret - Mihaela Glavan
19:10 O noua perspectiva
19:55 Film de calatorie
20:10 Joanna Lumley: Marea Britanie
21:00 Supermasini
21:45 Film de calatorie
22:00 Adevarul despre grasime
22:54 Portrete noi
23:00 Cele mai periculoase sosele
23:45 Secretele istoriei
01:30 Insulele
02:25 Din interiorul fabricii
03:30 O ceasca de ceai cu o mie de povesti
04:25 Luptatorii aerului
05:10 stiinta bate fictiunea
05:35 stiinta bate fictiunea
06:00 Cele mai periculoase sosele
07:40 O noua perspectiva
08:26 Filler Digipedia Specia
08:30 Joanna Lumley: Marea Britanie
09:20 Supermasini
10:10 Adevarul despre grasime
11:05 O plimbare prin Australia
11:52 FILLER DIGIPEDIA SF VS REALITATE
11:55 Film de calatorie
12:10 Film de calatorie
12:25 Minuni naturale
13:20 Insulele
14:15 Din interiorul fabricii
15:16 Film de calatorie
15:30 O ceasca de ceai cu o mie de povesti
16:23 Digi Portret - Ionut Budisteanu
16:30 Luptatorii aerului
17:20 stiinta bate fictiunea
17:45 stiinta bate fictiunea
18:54 Film de calatorie
19:10 O noua perspectiva
19:55 Film de calatorie
20:10 Joanna Lumley: Marea Britanie
21:00 Lucy Worsley investigheaza
21:55 Marile imperii ale antichitatii
22:45 Film de calatorie
23:00 Cele mai periculoase sosele
23:50 Secretele istoriei
00:35 Minuni naturale
01:30 Insulele
02:25 Din interiorul fabricii
03:30 O ceasca de ceai cu o mie de povesti
04:25 Luptatorii aerului
05:10 stiinta bate fictiunea
05:35 stiinta bate fictiunea

Partenerii noștri

Diamante/ Shutterstock

Diamantele naturale sub presiune. Tarifele SUA şi ascensiunea celor sintetice zguduie industria

Industria diamantelor traversează o perioadă dificilă, în contextul în care preşedintele SUA Donald...