Kiwi este adesea apreciat pentru conținutul bogat de vitamina C, însă puțini știu că acest fruct poate avea un efect surprinzător asupra digestiei. Specialiștii spun că două kiwi consumate zilnic pot ajuta la reglarea tranzitului intestinal și chiar pot fi mai eficiente decât unele suplimente cu fibre în cazul persoanelor care se confruntă cu constipația.
Pe lângă gustul dulce-acrișor și conținutul ridicat de antioxidanți, kiwi oferă o combinație valoroasă de fibre, apă și enzime digestive care contribuie la buna funcționare a sistemului digestiv.
De ce este kiwi atât de benefic pentru intestine
Un kiwi de dimensiune medie conține aproximativ 2-3 grame de fibre, iar două fructe pe zi contribuie semnificativ la necesarul zilnic recomandat, care este de aproximativ 25-30 de grame pentru un adult.
Potrivit dieteticianului Ana Reisdorf, kiwi conține și actinidină, o enzimă naturală care facilitează digestia proteinelor și stimulează motilitatea intestinală.
„Kiwi este un aliment excelent pentru persoanele care suferă de constipație, deoarece oferă o combinație de fibre, lichide și actinidină, o enzimă care susține digestia și tranzitul intestinal”, explică specialistul.
Spre deosebire de alte alimente bogate în fibre, care pot provoca balonare sau disconfort, kiwi este, în general, bine tolerat și poate contribui la înmuierea scaunului și la eliminarea acestuia în mod natural.
Studiile confirmă efectele pozitive
Rezultatele unui studiu clinic publicat în 2023 au comparat consumul a două kiwi verzi pe zi cu administrarea unui supliment pe bază de psyllium, una dintre cele mai utilizate fibre pentru combaterea constipației. Participanții care au consumat kiwi au înregistrat o creștere semnificativă a numărului de scaune spontane pe săptămână și au raportat o reducere a disconfortului abdominal, fără efecte adverse importante.
Cercetătorii cred că efectul benefic este dat de capacitatea fibrelor din kiwi de a absorbi apa și de prezența unor compuși naturali care stimulează funcționarea intestinului.
Cum poți introduce kiwi în alimentație
Kiwi poate fi consumat simplu, ca gustare, dar și în numeroase preparate. Specialiștii recomandă să fie adăugat în:
- smoothie-uri cu banane și spanac;
- iaurt sau fulgi de ovăz la micul dejun;
- salate de fructe;
- salate verzi, alături de brânzeturi;
- salsa pentru pește sau carne la grătar.
Citește și: Consumă acest fruct la micul dejun și îți vei îmbunătăți rapid starea de spirit. Ce spun nutriționiștii
Puțini știu că și coaja kiwi-ului este comestibilă, după o spălare atentă, și conține fibre suplimentare care pot aduce beneficii digestiei.
Deși două kiwi pe zi pot susține sănătatea digestivă și pot reduce simptomele constipației, medicii atrag atenția că acestea nu înlocuiesc tratamentele recomandate în cazul afecțiunilor digestive. Dacă problemele persistă sau sunt însoțite de dureri abdominale, sângerări sau modificări importante ale tranzitului intestinal, este recomandat consultul unui medic.
- Te-ar putea interesa si:
- Premiile Nobel. Cinci lucruri mai puțin cunoscute despre istoria celor mai prestigioase distincții
- Ce se întâmplă cu intestinele tale dacă mănânci banane în fiecare zi. Efectul pe care puțini îl...
- DIGI și Fundația Îmi Pasă aduc mii de cărți mai aproape de elevii din Tulcea, Brașov și Dolj
