ouă de paște

Cele mai căutate rețete de Paște. Ce mâncare se găsește pe mesele românilor în Duminica Paștelui

Iată care sunt cele mai căutate rețete de Paște. / Foto: Profimedia

Paștele este una dintre cele mai așteptate sărbători din an și are o puternică însemnătate pentru creștini. Înainte de Duminica Mare, mulți dintre credincioși țin post o perioadă de șașe săptămâni, iar după slujba care are loc dimineața, aceștia sărbătoresc Învierea Domnului luând masa în familie. Pentru acest lucru, ei pregăsesc numeroase mâncăruri tradiționale

Iată care sunt cele mai delicioase preparate de Paște!

Rețetă de drob

Drobul este un deliciu în ceea ce privește masa de Paște și unul dintre felurile de mâncare care nu trebuie să lipsească. Deși tradițional se prepară din măruntaie de miel, acestea pot fi înlocuite și cu carne de pui, curcan sau porc. 

Pentru a pregăti un drob de miel tradițional aveți nevoie de organele unui miel, opt ouă, o legătură de usturoi verde, o legătură de ceapă verde, o legătură de pătrunjel, o legătură de mărar, sare, piper și cinci ouă fierte. 

Modul de preparare este simplu. Tot ce trebuie să faceți este să spălați organele mielului și să le fierbeți în apă cu puțină sare. Când acestea sunt fierte, le scoateți și le dați prin mașina de tocat carne. Ulterior se adaugă ceapa, usturoiul, pătrunjelul și mărarul tocate mărunt. Se bat ouăle cu sare și piper, doar atât cât se omogenizeze și se adaugă peste compoziție. După ce se amestecă bine, se așează drobul în tavă astfel încât să rămână în exterior suficient cât se poată fi acoperit după. Se pune în tavă jumătate, apoi se adaugă ouăle fierte în mijloc și se toarnă restul de compoziție. Drobul se acoperă cu prapurele și se bagă la cuptorul preîncălzit la 180 de grade pentru circa 50-60 de minute. 

Citește și: Mâncarea preferată a Primelor Doamne ale Statelor Unite. Care e preparatul preferat al Melaniei Trump

Pulpă de miel la tavă

Pulpa de miel la tavă este un preparat simplu, însă foarte consumat de câtre români la masa de Paște. Pentru această rețetă aveți nevoie de o pulpă de miel, 4-5 căței de usturoi, 4-5 linguri de ulei de măsline, o linguriță de boia de ardei, o linguriță de rozmarin, o linguriță de cimbru, o linguriță de oregano, sare și piper. 

Citește și: Cele mai apreciate feluri de mâncare servite pe stradă. Top 15 preparate delicioase din întreaga lume

Începeți prin a spăla bine carnea. O stropiți cu ulei de măsline și o condimentați. Puteți folosi atât ierburi uscate, cât și proaspete. După ce carnea a fost condimentată se adaugă într-o tavă și se acoperă cu o folie de aluminiu, după care  se bagă la frigider pentru câteva ore. De regulă se lasă de seara pentru a doua zi dimineața. În ziua în care se dorește a fi servită, carnea se bagă la cuptorul preîncălzit la 250 de grade pentru circa o oră. După ce folia de aluminiu se dă la o parte, carnea se mai lasă la cuptor pentru încă 15-20 de minute, timp în care trebuie întoarsă ca să se rumenească pe ambele părți. 

Citește peroz.ro cum să pregătești cea mai bună ciorbă de miel și cel mai aromat cozonac!

Te-ar putea interesa si:
O străbunică din Japonia, care a cucerit internetul cu pozele ei năstrușnice, a murit la 97 de ani...
Film Now aduce în iunie povești care te fac să simți, să crezi și să te regăsești
312 angajați au dăruit peste 140 litri de speranță la ediția aniversară „DIGI Donează VIAȚĂ”

Programul Zilei

Miercuri02.07
Joi03.07
Vineri04.07
Sâmbătă05.07
Duminică06.07
Luni07.07
Marți08.07
06:00 Viata in salbaticie
07:40 O noua perspectiva
08:30 Joanna Lumley: pe urma condimentelor
09:20 Creierul tau
10:15 Mongolia lui Ginghis Han
11:05 O plimbare prin Australia
11:55 Film de calatorie
12:10 Film de calatorie
12:25 Inginerie de varf
13:20 Cele mai mari orase ale lumii
14:15 Din interiorul fabricii
15:16 Film de calatorie
15:30 Cum sa traiesti peste 100 de ani
16:30 Luptatorii aerului
17:20 Lumea vazuta de sus
17:45 Lumea vazuta de sus
18:55 Film de calatorie
19:10 O noua perspectiva
19:55 Film de calatorie
20:10 Joanna Lumley: pe urma condimentelor
21:00 Creierul tau
22:00 Vase de razboi
22:45 Film de calatorie
23:00 Cele mai periculoase sosele
23:45 Secretele istoriei
01:30 Cele mai mari orase ale lumii
02:21 FILLER DIGIPEDIA SF VS REALITATE
02:25 Din interiorul fabricii
03:30 Cum sa traiesti peste 100 de ani
04:25 Luptatorii aerului
05:10 Lumea vazuta de sus
05:35 Lumea vazuta de sus
06:00 Cele mai periculoase sosele
07:35 O noua perspectiva
08:25 Joanna Lumley: pe urma condimentelor
09:15 Creierul tau
10:10 Vase de razboi
10:55 O plimbare prin Australia
11:45 Film de calatorie
12:00 Film de calatorie
12:25 Inginerie de varf
13:20 Cele mai mari orase ale lumii
14:11 FILLER DIGIPEDIA SF VS REALITATE
14:15 Din interiorul fabricii
15:15 Film de calatorie
15:30 Cum sa traiesti peste 100 de ani
16:30 Luptatorii aerului
17:20 Lumea vazuta de sus
17:45 Lumea vazuta de sus
18:55 Film de calatorie
19:10 O noua perspectiva
19:55 Film de calatorie
20:10 Joanna Lumley: pe urma condimentelor
21:00 Supermasini
21:45 Film de calatorie
22:00 Viata in salbaticie
22:55 Mongolia lui Ginghis Han
23:45 Secretele istoriei
01:30 Cele mai mari orase ale lumii
02:21 Filler Digipedia Special Tg. Jiu 2
02:25 Din interiorul fabricii
03:30 Cum sa traiesti peste 100 de ani
04:25 Luptatorii aerului
05:10 Lumea vazuta de sus
05:35 Lumea vazuta de sus
06:00 Viata in salbaticie
07:40 O noua perspectiva
08:30 Joanna Lumley: pe urma condimentelor
09:20 Supermasini
10:06 FILLER DIGIPEDIA SF VS REALITATE
10:10 Mongolia lui Ginghis Han
11:00 O plimbare prin Australia
11:50 Film de calatorie
12:05 Film de calatorie
12:25 Inginerie de varf
13:20 Cele mai mari orase ale lumii
14:11 Filler Digipedia Special Tg. Jiu 2
14:15 Din interiorul fabricii
15:15 Film de calatorie
15:30 Cum sa traiesti peste 100 de ani
16:30 Luptatorii aerului
17:20 Lumea vazuta de sus
17:45 Lumea vazuta de sus
18:55 Film de calatorie
19:10 O noua perspectiva
19:55 Film de calatorie
20:10 Joanna Lumley: pe urma condimentelor
21:00 DIGIPEDIA
21:30 Vacanta raw
22:00 Vase de razboi
22:50 Film de calatorie
23:05 Cele mai periculoase sosele
23:50 Secretele istoriei
01:40 Cele mai mari orase ale lumii
02:30 Din interiorul fabricii
03:30 Cum sa traiesti peste 100 de ani
04:25 Luptatorii aerului
05:10 Lumea vazuta de sus
05:35 Lumea vazuta de sus
06:00 Cele mai periculoase sosele
07:30 O noua perspectiva
08:20 Joanna Lumley: pe urma condimentelor
09:10 DIGIPEDIA
09:40 Vacanta raw
10:05 Vase de razboi
10:55 O plimbare prin Australia
11:45 Film de calatorie
12:00 Film de calatorie
12:15 Digi Portret - Radu Gologan
12:25 Inginerie de varf
13:20 Cele mai mari orase ale lumii
14:11 Filler Digipedia Specia
14:15 Din interiorul fabricii
15:16 Film de calatorie
15:30 Cum sa traiesti peste 100 de ani
16:30 Luptatorii aerului
17:20 Lumea vazuta de sus
17:45 Lumea vazuta de sus
19:03 Digi Portret - Razvan Penescu
19:10 O noua perspectiva
19:56 Film de calatorie
20:10 Joanna Lumley: Marea Britanie
21:00 Testul poligraf
21:55 Viata in salbaticie
22:50 Mongolia lui Ginghis Han
23:40 Secretele istoriei
02:09 Film de calatorie
02:25 Din interiorul fabricii
03:26 Filler Digipedia Specia
03:30 Cum sa traiesti peste 100 de ani
04:22 Filler Digipedia Special Tg. Jiu
04:25 Luptatorii aerului
05:10 Lumea vazuta de sus
05:35 Lumea vazuta de sus
06:00 Viata in salbaticie
07:50 O noua perspectiva
08:40 Joanna Lumley: Marea Britanie
09:30 Testul poligraf
10:25 Mongolia lui Ginghis Han
11:15 O plimbare prin Australia
12:02 Filler Digipedia Special Tg. Jiu
12:05 Film de calatorie
12:19 Digi Portret - Catalin Cirstoveanu
12:25 Inginerie de varf
13:20 Cele mai mari orase ale lumii
14:11 Filler Digipedia Specia
14:15 Din interiorul fabricii
15:15 Film de calatorie
15:30 Cum sa traiesti peste 100 de ani
16:22 Portrete noi
16:30 Luptatorii aerului
17:14 Portrete noi
17:20 Lumea vazuta de sus
17:45 Lumea vazuta de sus
19:03 Digi Portret - Mihaela Glavan
19:10 O noua perspectiva
19:55 Film de calatorie
20:10 Joanna Lumley: Marea Britanie
21:00 Supermasini
21:45 Film de calatorie
22:00 Adevarul despre grasime
22:54 Portrete noi
23:00 Cele mai periculoase sosele
23:45 Secretele istoriei
01:30 Insulele
02:25 Din interiorul fabricii
03:30 O ceasca de ceai cu o mie de povesti
04:25 Luptatorii aerului
05:10 stiinta bate fictiunea
05:35 stiinta bate fictiunea
06:00 Cele mai periculoase sosele
07:40 O noua perspectiva
08:26 Filler Digipedia Specia
08:30 Joanna Lumley: Marea Britanie
09:20 Supermasini
10:10 Adevarul despre grasime
11:05 O plimbare prin Australia
11:52 FILLER DIGIPEDIA SF VS REALITATE
11:55 Film de calatorie
12:10 Film de calatorie
12:25 Minuni naturale
13:20 Insulele
14:15 Din interiorul fabricii
15:16 Film de calatorie
15:30 O ceasca de ceai cu o mie de povesti
16:23 Digi Portret - Ionut Budisteanu
16:30 Luptatorii aerului
17:20 stiinta bate fictiunea
17:45 stiinta bate fictiunea
18:54 Film de calatorie
19:10 O noua perspectiva
19:55 Film de calatorie
20:10 Joanna Lumley: Marea Britanie
21:00 Lucy Worsley investigheaza
21:55 Marile imperii ale antichitatii
22:45 Film de calatorie
23:00 Cele mai periculoase sosele
23:50 Secretele istoriei
00:35 Minuni naturale
01:30 Insulele
02:25 Din interiorul fabricii
03:30 O ceasca de ceai cu o mie de povesti
04:25 Luptatorii aerului
05:10 stiinta bate fictiunea
05:35 stiinta bate fictiunea
06:00 Cele mai periculoase sosele
07:30 O noua perspectiva
08:20 Joanna Lumley: Marea Britanie
09:10 Lucy Worsley investigheaza
10:05 Marile imperii ale antichitatii
10:55 O plimbare prin Australia
11:45 Film de calatorie
12:00 Film de calatorie
12:16
12:20
12:25 Minuni naturale
13:20 Insulele
14:15 Din interiorul fabricii
15:16 Portrete noi
15:23 Portrete noi
15:30 O ceasca de ceai cu o mie de povesti
16:23 Portrete noi
16:30 Luptatorii aerului
17:20 stiinta bate fictiunea
17:45 stiinta bate fictiunea
18:54 Film de calatorie
19:10 O noua perspectiva
19:55 Film de calatorie
20:10 Legenda vs contemporan
21:00 stiinta succesului
21:53 Digi Portret - Razvan Suma
22:00 Ecouri din trecut
22:30 Ecouri din trecut
23:00 Cele mai periculoase sosele
23:45 Viitorul cu 5G
01:35 Insulele
02:30 Din interiorul fabricii
03:30 O ceasca de ceai cu o mie de povesti
04:25 Luptatorii aerului
05:10 stiinta bate fictiunea
05:35 stiinta bate fictiunea

Partenerii noștri

Diamante/ Shutterstock

Diamantele naturale sub presiune. Tarifele SUA şi ascensiunea celor sintetice zguduie industria

Industria diamantelor traversează o perioadă dificilă, în contextul în care preşedintele SUA Donald...