alimente care ajuta creierul

Ce să mănânci ca să ai o memorie bună. Top alimente excelente pentru stimularea creierului și memoriei

Creierul este centrul de control al corpului, responsabil să vă mențină bătăile inimii, respirația plămânilor și să vă permită să vă mișcați, să simțiți și să gândiți. De aceea, este o idee bună să vă păstraţi creierul în condiții optime, iar alimentația joacă un rol important în acest proces. Alimentele pot ajuta la menținerea sănătății creierului și pot îmbunătăți sarcinile mentale specifice, cum ar fi memoria și concentrarea. Ce să mănânci ca să ai o memorie bună? Iată 11 alimente care vă stimulează creierul și memoria!

Top alimente excelente pentru stimularea creierului și memoriei

1. Pește gras

Peștii precum somonul, păstrăvul și sardinele sunt surse bogate de acizi grași omega-3. Aproximativ 60% din creierul tău este format din grăsimi, iar jumătate din acea grăsime este de tipul omega-3.

Creierul tău folosește omega-3 pentru a genera celulele nervoase, iar aceste grăsimi sunt esențiale pentru învățare și memorie. Omega 3 are, de asemenea, câteva beneficii suplimentare pentru creierul tău, precum încetinirea declinului mental legat de vârstă și pot ajuta la evitarea bolii Alzheimer.

VEZI SI: Ce mănânci pentru o dietă echilibrată. Cele mai sănătoase tipuri de pește

2. Cafea

Există două componente principale din cafea care vă ajută creierul -  cafeina și antioxidanții.
Cafeina are o serie de efecte pozitive asupra creierului, inclusiv:

  • Vigilență crescută: cafeina vă menține creierul în alertă prin blocarea adenozinei, un mesager chimic care vă provoacă somn.
  • Stare de spirit îmbunătățită: cafeina poate stimula, de asemenea, unii dintre neurotransmițătorii care vă fac să vă simțiți bine, cum ar fi serotonina.
  • Concentrație marită: un studiu a constatat că, atunci când participanții au băut o cafea mare dimineața sau cantități mai mici pe parcursul zilei, au fost mai eficienți la sarcinile care necesită concentrare.

Citeşte şi: A fost desemnată cea mai eficientă dietă din lume, al patrulea an consecutiv. Ce presupune cea mai bună dietă a anului 2021

3. Afine

Afinele și alte fructe de pădure oferă antocianine, un grup de compuși vegetali cu efecte antiinflamatorii și antioxidante.

Antioxidanții acționează atât împotriva stresului oxidativ, cât și împotriva inflamației, afecțiuni care pot contribui la îmbătrânirea creierului și la bolile neurodegenerative. De asemenea, s-a descoperit că unii dintre antioxidanții din afine se acumulează în creier și ajută la îmbunătățirea comunicării între celulele sale.

4. Curcuma

Curcumina, ingredientul activ din curcuma, s-a dovedit că traversează bariera hematoencefalică, ceea ce înseamnă că poate pătrunde direct în creier și poate aduce beneficii celulelor de acolo.

Este un puternic compus antioxidant și antiinflamator care a fost legat de următoarele beneficii pentru creier: îmbunătățirea memoriei la persoanele cu Alzheimer, ameliorarea depresiei și creșterea noilor celule cerebrale.

5. Broccoli

Broccoli deține compuși puternici ai plantelor, inclusiv antioxidanți. De asemenea, este foarte bogat în vitamina K, oferind mai mult de 100% din doza zilnică recomandată, într-o porție de 91 de grame.

Pe lângă vitamina K, broccoli conține și o serie de compuși care îi conferă efecte antiinflamatorii și antioxidante, care pot ajuta la protejarea creierului împotriva deteriorării.

6. Semințe de dovleac

Semințele de dovleac sunt o sursă excelentă de magneziu, fier, zinc și cupru, nutrienți importanți pentru sănătatea creierului.

  • Zinc: este crucial pentru semnalizarea nervoasă. Deficiența de zinc a fost legată de multe afecțiuni neurologice, inclusiv boala Alzheimer, depresia și boala Parkinson.
  • Magneziu: Magneziul este esențial pentru învățare și memorie. Nivelurile scăzute de magneziu sunt legate de multe boli neurologice, inclusiv migrene, depresie și epilepsie.
  • Cupru: Creierul tău folosește cuprul pentru a ajuta la controlul semnalelor nervoase.
  • Fier: Deficiența de fier este adesea caracterizată prin ceață cerebrală și afectarea funcției creierului.

7. Ciocolata neagră

Ciocolata neagră și pudra de cacao dețin compuși care stimulează creierul, inclusiv flavonoide, cafeină și antioxidanți.

Flavonoidele sunt un grup de compuși ai plantelor antioxidante, care se adună în zonele creierului și se ocupă cu învățarea și memoria.

8. Oleaginoase

Oleaginoasele sunt pline de substanțe nutritive, cum ar fi grăsimile sănătoase, antioxidanții și vitamina E, esențiale pentru sănătatea creierului.

Vitamina E protejează membranele celulare de deteriorarea radicalilor liberi, ajutând la încetinirea declinului mental. De asemenea, un studiu din 2014 a arătat că oleaginoasele pot îmbunătăți învățarea și chiar ajuta la prevenirea bolilor neurodegenerative.

Citeşte şi: Antibiotice naturale. Care sunt alimentele-minune care te ajută să lupți contra bacteriilor și infecțiilor

9. Portocale

Puteți obține toată vitamina C de care aveți nevoie într-o zi, consumând o portocală medie. Acest lucru este important pentru sănătatea creierului, deoarece vitamina C este un factor cheie în prevenirea declinului mental.

Consumul de cantități suficiente de alimente bogate în vitamina C poate proteja împotriva declinului mental legat de vârstă și a bolii Alzheimer, potrivit unui articol din 2014.

10. Ouă

Ouăle sunt o sursă bună de mai mulți nutrienți legați de sănătatea creierului, inclusiv vitaminele B6 și B12, folatul și colina.

Colina este un micronutrient important pe care corpul tău îl folosește pentru a crea acetilcolină, un neurotransmițător care ajută la reglarea dispoziției și a memoriei.

Cu toate acestea, mulți oameni nu primesc suficientă colină în dieta lor. Consumul de ouă este o modalitate ușoară de a obține colină, având în vedere că gălbenușurile sunt printre cele mai concentrate surse ale acestui nutrient.

11. Ceai verde

La fel ca în cazul cafelei, cafeina din ceaiul verde crește funcția creierului, îmbunătățind vigilența, performanța, memoria și focalizarea.

Ceaiul verde are și alte componente care îl fac o băutură sănătoasă pentru creier, precum L-teanina care ajută la reducerea anxietății și polifenoli și antioxidanți, care pot proteja creierul de declinul mental și reduce riscul de Alzheimer și Parkinson.

VEZI SI:  Ceaiuri pentru slăbit. Cum să topești rapid grăsimea cu ajutorul acestor băuturi

Te-ar putea interesa si:
Digi Romania actualizează tarifele în urma modificării cotei TVA
O nouă voce s-a alăturat de astăzi postului Digi FM, în matinalul de vară
A murit omul de afaceri Ioan Bendei, unul dintre cei mai puternici reprezentați ai industriei de...

Programul Zilei

Miercuri30.07
Joi31.07
Vineri01.08
Sâmbătă02.08
Duminică03.08
Luni04.08
Marți05.08
06:00 Poporul impotriva Ku Klux Klan
06:45 Drumul matasii
07:40 O noua perspectiva
08:26 Filler Ingrediente - Rosia
08:30 Mari descoperiri cu Dan Snow
09:20 Secretele dinozaurilor din Jurasic
10:15 Ecouri din trecut
10:45 Ecouri din trecut
11:15 Drumul
12:07 Filler Digipedia - PLANETE
12:10 Film de calatorie
12:25 Influencerii istoriei
13:20 Construit de mana omului
14:11 FILLER COLECTIONARII 2 EUGEN CIOCAN
14:15 Ambitii arhitecturale
15:11 FILLER COLECTIONARII 2 FLORIAN CIOBANU
15:15 Film de calatorie
15:30 Spectaculoasa planeta albastra
16:24 FILLER COLECTIONARII 2 VASILE GRIGORE
16:30 Alexander Armstrong la Palatul Buckingham
17:14 decembrie
17:20 Demolatorii de baraje
18:06 Filler Digipedia - CALATORIE IN UNIVERS 1
18:10 Drumul matasii
19:03 decembrie
19:10 O noua perspectiva
19:57 decembrie
20:03 decembrie
20:10 Concorde: povestea nestiuta
21:00 Secretele dinozaurilor din Jurasic
21:51 decembrie
22:00 Vase de razboi
22:47 Film de calatorie
23:00 Poporul impotriva Ku Klux Klan
23:45 Misiunea secreta a lui Hitler
00:35 FILLER COLECTIONARII 2 DUMITRU
00:40 Influencerii istoriei
01:35 Un paradis in echilibru
02:26 decembrie
02:30 Ambitii arhitecturale
03:26 decembrie
03:30 Spectaculoasa planeta albastra
04:25 Alexander Armstrong la Palatul Buckingham
05:10 Demolatorii de baraje
06:00 Poporul impotriva Ku Klux Klan
06:45 Drumul matasii
07:40 O noua perspectiva
08:26 FILLER COLECTIONARII 2 EUGEN CIOCAN
08:30 Concorde: povestea nestiuta
09:20 Secretele dinozaurilor din Jurasic
10:11 FILLER COLECTIONARII 2 FLORIAN CIOBANU
10:15 Vase de razboi
11:01 Filler Digipedia - CALATORIE IN UNIVERS 1
11:05 Drumul
12:00 Film de calatorie
12:15 decembrie
12:21 Filler Digipedia - CALATORIE IN UNIVERS 2
12:25 Influencerii istoriei
13:20 Un paradis in echilibru
14:11 decembrie
14:15 Ambitii arhitecturale
15:11 decembrie
15:15 Film de calatorie
15:30 Spectaculoasa planeta albastra
16:23 Digi portret - Dan Perjovschi
16:30 Alexander Armstrong la Palatul Buckingham
17:14 Digi Portret - Radu Gologan
17:20 Demolatorii de baraje
18:07 Filler Digipedia - ONLINE VS SCOALA SAT 1
18:10 Drumul matasii
19:03 Digi Portret - Cristian Lascu
19:10 Proiectul Artemis
19:55 Film de calatorie
20:10 Concorde: povestea nestiuta
21:00 Cum s-au construit
21:45 Sa intelegem Universul
23:00 Poporul impotriva Ku Klux Klan
23:45 Misiunea secreta a lui Hitler
00:04 Filler Vocile Operei 1
00:10 Marea cursa a motoarelor electrice
01:05 Calatoriile lui Ben Fogle
01:51 Filler Digipedia - ONLINE VS SCOALA SAT 2
01:55 Joanna Lumley: Marea Britanie
03:30 Luptatorii aerului
04:15 Vase de razboi
05:00 Istorie pentru tine
05:30 Istorie pentru tine
06:00 Poporul impotriva Ku Klux Klan
06:45 Drumul matasii
07:40 Proiectul Artemis
08:25 Concorde: povestea nestiuta
09:15 Cum s-au construit
10:00 Sa intelegem Universul
11:15 Film de calatorie
11:30 Film de calatorie
11:45 Marea cursa a motoarelor electrice
12:39 Filler Vocile Operei 1
12:45 Calatoriile lui Ben Fogle
13:32 Portrete noi
13:40 Joanna Lumley: Marea Britanie
15:14 Film de calatorie
15:30 Luptatorii aerului
16:15 Filler Digipedia - STEM VS CRISPRS 1
16:20 Vase de razboi
17:05 Filler Digipedia - STEM VS CRISPRS 2
17:10 Istorie pentru tine
17:40 Istorie pentru tine
18:10 Viitorul cu 5G
19:00 Planetele
20:00 Marile imperii ale antichitatii
20:50 Digi Portret - Catalin Cirstoveanu
20:56 Filler Digipedia - EVOLUTIA UNIVERSULUI 1
21:00 DIGIPEDIA
21:30 Benjamin Franklin
23:25 tinutul Buzaului - Lemnul
00:12 VOCILE OPEREI
01:15 Calatoriile lui Ben Fogle
02:05 Joanna Lumley: Marea Britanie
02:51 Gradina Botanica
03:40 Luptatorii aerului
04:25 Vase de razboi
05:10 Supravietuitor al Holocaustului
06:00 Benjamin Franklin
07:55 Viitorul cu 5G
08:41 Filler Digipedia - ONLINE VS SCOALA SAT 2
08:45 Planetele
09:45 Marile imperii ale antichitatii
10:35 DIGIPEDIA
11:05 tinutul Buzaului-Piatra
12:35 Portrete noi
12:45 Calatoriile lui Ben Fogle
13:32 Digi Portret - Razvan Penescu
13:40 Joanna Lumley: Marea Britanie
14:26 Gradina Botanica
15:14 Film de calatorie
15:30 Luptatorii aerului
16:15 Filler Digipedia - GRADINA BOTANICA 2
16:20 Vase de razboi
17:05 Filler Digipedia - EVOLUTIA UNIVERSULUI 2
17:10 Istorie pentru tine
17:40 Istorie pentru tine
18:10 O noua perspectiva
19:00 Planetele
20:00 Marile imperii ale antichitatii
20:53 Digi Portret - Mihaela Glavan
21:00 Marile catedrale britanice
22:00 Cum sa dormi mai bine
22:52 Portrete noi
23:00 Supravietuitor al Holocaustului
00:10 Cum sa prinzi 100
01:10 Calatoriile lui Ben Fogle
02:05 Joanna Lumley: Marea Britanie
03:40 Luptatorii aerului
04:25 Vase de razboi
05:10 Supravietuitor al Holocaustului
06:00 Istorie pentru tine
06:30 Istorie pentru tine
07:00 O noua perspectiva
07:50 Planetele
08:50 Marile imperii ale antichitatii
09:45 Marile catedrale britanice
11:15 Cum sa dormi mai bine
12:45 Calatoriile lui Ben Fogle
13:40 Joanna Lumley: Marea Britanie
15:14 Film de calatorie
15:30 Luptatorii aerului
16:20 Vase de razboi
17:10 Istorie pentru tine
17:40 Istorie pentru tine
18:10 O noua perspectiva
19:00 Planetele
20:00 Marile imperii ale antichitatii
20:50 Filler Vocile Operei 2
21:00 Cum s-au construit
21:45 Film de calatorie
22:00 Ecouri din trecut
22:30 Ecouri din trecut
23:00 Supravietuitor al Holocaustului
23:50 VOCILE OPEREI
00:00 O planeta dinamica
00:55 VOCILE OPEREI
01:14 Portrete noi
01:20 Genialitatea unei vieti moderne
02:10 Joanna Lumley: pe urma condimentelor
03:45 Luptatorii aerului
04:30 Vase de razboi
05:15 Prima lupta
06:00 Istorie pentru tine
06:30 Istorie pentru tine
07:00 O noua perspectiva
07:50 Planetele
08:50 Marile imperii ale antichitatii
09:40 Cum s-au construit
10:25 Ecouri din trecut
10:55 Ecouri din trecut
11:25 O planeta dinamica
12:20 VOCILE OPEREI
12:38 Digi Portret - Ionut Budisteanu
12:45 Genialitatea unei vieti moderne
13:40 Joanna Lumley: pe urma condimentelor
15:15 Film de calatorie
15:30 Luptatorii aerului
16:14 Filler Vocile Operei 3
16:20 Vase de razboi
17:10 Istorie pentru tine
17:40 Istorie pentru tine
18:10 O noua perspectiva
19:00 Planetele
20:00 Marile imperii ale antichitatii
20:51 Portrete noi
21:54 Portrete noi
22:00 Amprenta umana
23:00 Prima lupta
23:45 Film de calatorie
00:05 O planeta dinamica
01:00 VOCILE OPEREI
01:15 Genialitatea unei vieti moderne
02:10 Joanna Lumley: pe urma condimentelor
03:45 Luptatorii aerului
04:30 Vase de razboi
05:15 Prima lupta
06:00 Istorie pentru tine
06:30 Istorie pentru tine
07:00 O noua perspectiva
07:50 Planetele
08:50 Marile imperii ale antichitatii
10:35 Amprenta umana
11:35 O planeta dinamica
12:30 VOCILE OPEREI
12:45 Genialitatea unei vieti moderne
13:40 Joanna Lumley: pe urma condimentelor
15:14 Film de calatorie
15:30 Luptatorii aerului
16:14 Filler Vocile Operei 4
16:20 Vase de razboi
17:10 Istorie pentru tine
17:40 Istorie pentru tine
18:10 O noua perspectiva
19:00 Planetele
20:00 Marile imperii ale antichitatii
20:50 Portrete noi
21:00 Arome din Kerala
21:53 Portrete noi
22:00 Ecouri din trecut
22:30 Ecouri din trecut
23:00 Prima lupta
23:45 Film de calatorie
00:50 Film de calatorie
01:05 Genialitatea unei vieti moderne
02:00 Joanna Lumley: pe urma condimentelor
03:35 Luptatorii aerului
04:20 Vase de razboi
05:05 in sudul Frantei

Partenerii noștri

Vizual 001_Impreuna-fara-ura

Digi24 lansează inițiativa “Împreună, fără ură”- un apel la toleranță, dialog și empatie

Luni, 21 iulie, televiziunea Digi24 dă startul campaniei “Împreună, fără ură”, o nouă producție...