masa de craciun

Cum să mâncăm cu cap de Crăciun, pentru a nu ajunge la spital. Reguli simple pentru ca alegerile alimentare să nu ne strice sărbătorile

Atenție la cât și cum mâncați de Crăciun! / Foto: Shutterstock

Bucuria de a ne strânge la masă de Crăciun poate fi umbrită de cât și cum mâncăm și bem. Pentru a ne asigura că avem parte de zile cu liniște, fără excese alimentare care să ne strice starea și chiar să ne trimită la spital, ar trebui să ținem cont de câteva reguli simple.

Medicul Tudor Ciuhodaru atrage atenţia că este foarte important să fim atenţi ce, cât şi cum mâncăm la masa de Crăciun, mai ales dacă am ţinut post.

"Dacă vreţi să petreceţi în familie sărbătorile de iarnă - Crăciunul şi Anul Nou - şi nu prin spitale, trebuie respectate câteva reguli simple, indiferent dacă aţi postit sau nu, adaptată patologiei de bază. Adică nu dăm startul la supraalimentare de la primele ore ale dimineţii. Este obiceiul ca după slujba de Crăciun toată lumea să se aşeze imediat la masă. Mai bine aşteptăm orele prânzului, iar alimentele trebuie introduse treptat, nu toate deodată. Adică putem începe cu o salată de crudităţi, o garnitură de legume făcute la grătar, asezonate cu friptură, o felie de ananas crud, nu din conservă. Astfel este facilitată digestia", a explicat, pentru Agerpres, dr. Tudor Ciuhodaru.

Să nu mâncăm toate felurile "grele" la aceeași masă

Medicul recomandă celor care au ţinut post să fie precauţi atunci când se aşază la masa de Crăciun: "După perioada de post, mai ales dacă aveţi afecţiuni digestive cronice, încercaţi să reluaţi progresiv alimentaţia normală. Puteţi începe cu brânzeturi, legume, fructe, carne de pasăre, urmate, în cantitate medie, de ciorbă şi friptură", a afirmat el.

Mai mult, fiecare masă trebuie să conţină un singur aliment concentrat. "Considerăm concentrat orice aliment, cu excepţia fructelor şi legumelor. Aşadar, friptura, sarmalele şi slănina nu se vor consuma la aceeaşi masă, ci separat. Trebuie asigurată cel puţin o jumătate de oră între felurile de mâncare, pentru a evita astfel senzaţia de suprasaturaţie sau sindroamele dispeptice", a declarat dr. Tudor Ciuhodaru.

Citește și: Ce poți să mănânci fără să te îngrași. Consumă aceste alimente și scapă de grija kilogramelor în plus

Bolnavii cronici să nu-și întrerupă tratamentul

Indiferent de starea noastră de sănătate, spune medicul, alcoolul trebuie consumat cu prudenţă:"Beţi cu capul, nu cu stomacul. Beţi mai ales în asociere cu mâncarea grasă specifică sărbătorilor noastre mai ales acum la sfârşit de an. Asta pentru a preveni pancreatitele, ulcerele, hemoragiile digestive, colicile biliare", este sfatul medicului.

O atenţie sporită la ce şi cât mănâncă în timpul meselor de sărbători trebuie să aibă persoanele cu afecţiuni digestive, boli metabolice, cum ar fi cei cu diabet, gută sau care au afecţiuni cardiace şi care trebuie să respecte regimul dietetic şi să evite dulciurile şi sarea. Medicul atrage atenţia că nu trebuie să ne ascundem după medicaţie pentru a avea motive să mâncăm sau să bem în exces. Totodată, bolnavii cronici nu trebuie să îşi întrerupă tratamentul.

"În plus, apariţia simptomelor digestive precum greaţă, vărsături, tulburări abdominale, tulburări de tranzit, febră sau frison ori cele cardiace, precum durerile precordiale, palpitaţiile, cefaleea, vertijul, necesită prezentarea de urgenţă la spital", a arătat Ciuhodaru.

Mâncarea în exces, mai spune acesta, ne poate afecta silueta: "Rezervaţi mai mult timp pentru a petrece în aer liber, faceţi sport, mâncaţi mai puţină carne şi grăsimi sau veţi fi nevoiţi să ţineţi cure de slăbire mai târziu", este sfatul medicului.

Citește și: Ce să mănânci când ești răcit. Șapte alimente care te vor pune pe picioare

Te-ar putea interesa si:
Moda anului 2023. Care sunt accesoriile și piesele vestimentare pe care să le ai în garderobă
Cea mai mare librărie plutitoare din lume va acosta în Iordania, după Egipt. Găzduiește 4000 de...
Blue Monday 2023. 16 ianuarie, considerată cea mai tristă zi din acest an

Programul Zilei

Duminică29.01
Luni30.01
Marți31.01
Miercuri01.02
Joi02.02
Vineri03.02
Sâmbătă04.02
06:00 in preajma lui Hitler
06:55 Un Paris modern
07:50 Frumuseti naturale
08:35 Drumul
09:26 Filler Ingrediente - Cafeaua 2
09:30 Povestiri din razboi
10:21 FILLER COLECTIONARII 2 EUGEN CIOCAN
10:25 Misterul celor 3 morti
11:15 Ierusalim
12:00 Misterul epavei
12:53 Filler Tinutul Buzaului
13:00 Arome
13:53 Filler Ingrediente - Berea
14:00 in cautarea cunoasterii
14:30 in cautarea cunoasterii
15:00 Megastructuri legendare
15:55 Filler Ingrediente - Cafeaua
16:00 Cei patru serpasi
16:53 Filler Vocile Operei 1
17:00 City break
17:30 City break
18:00 Podurile din Paris
18:53 Filler Vocile Operei 2
19:00 Frumuseti naturale
19:46 Calator prin lume
20:00 Drumul
20:52 Filler Vocile Operei 3
21:00 Povestiri din razboi
23:50 Dosare de razboi
00:20 Misterul epavei
01:11 FILLER COLECTIONARII 2 FLORIAN CIOBANU
01:15 Arome
02:10 in cautarea cunoasterii
02:40 in cautarea cunoasterii
03:10 Megastructuri legendare
04:05 Cei patru serpasi
05:00 City break
05:30 City break
07:00 Podurile din Paris
07:55 Frumuseti naturale
08:41 Filler Digipedia - ONLINE VS SCOALA SAT 1
08:45 Drumul
09:36 Filler Digipedia - ONLINE VS SCOALA SAT 2
09:40 Povestiri din razboi
11:30 VOCILE OPEREI
12:00 Misterul epavei
12:53 Filler Vocile Operei 4
13:00 Arome din Maroc
13:54 FILLER COLECTIONARII 2 VASILE GRIGORE
14:00 in cautarea cunoasterii
14:30 in cautarea cunoasterii
15:00 Megastructuri legendare
15:56 Gradina Botanica
16:00 int?nirea dintre Tariq Ali si Malcolm X
16:47 Calator prin lume
17:00 City break
17:30 City break
18:52 Digi Portret - Teodor Ilincai TENOR
19:00 Frumuseti naturale
19:47 Calator prin lume
20:00 Simon Reeve merge in Myanmar
21:00 Picturi celebre
21:55 incapat?area unui preot
22:50 Tribut pentru cinema
24:00 Calator prin lume
00:14 FILLER COLECTIONARII 2 RALUCA PARTENIE
00:20 Misterul epavei
01:11 Filler Digipedia - GRADINA BOTANICA 2
01:15 Arome din Maroc
02:10 in cautarea cunoasterii
02:40 in cautarea cunoasterii
03:10 Megastructuri legendare
04:06 Filler Digipedia - CALATORIE IN UNIVERS 1
04:10 int?nirea dintre Tariq Ali si Malcolm X
04:56 Filler Digipedia - CALATORIE IN UNIVERS 2
05:00 City break
05:30 City break
06:00 incapat?area unui preot
07:50 Frumuseti naturale
08:40 Simon Reeve merge in Myanmar
09:40 Picturi celebre
10:35 Tribut pentru cinema
11:45 Calator prin lume
12:00 Afacerea lalelelor
12:54 FILLER COLECTIONARII 2 DUMITRU
13:00 Arome din Insulele Azore
13:52 Digi Portret - Justin Ionescu
14:00 in cautarea cunoasterii
14:30 in cautarea cunoasterii
15:00 Megastructuri legendare
15:55 Filler Digipedia - STEM VS CRISPRS 1
16:00 Memphis Belle
16:52 Digi portret: RAZVAN POPOVICI
17:00 O enigma egipteana
17:54 Filler Digipedia - STEM VS CRISPRS 2
18:00 in asteptarea cutremurului
18:51 decembrie
19:00 Frumuseti naturale
19:47 Calator prin lume
20:00 Simon Reeve merge in Myanmar
21:55 Viata pe coasta
22:50 Insula nazistilor
23:41 Filler Digipedia - EVOLUTIA UNIVERSULUI 1
23:45 Dosare de razboi
00:14 Calator prin lume
00:25 Afacerea lalelelor
01:20 Arome din Insulele Azore
02:15 in cautarea cunoasterii
02:45 in cautarea cunoasterii
03:15 Megastructuri legendare
04:10 Memphis Belle
05:05 O enigma egipteana
06:00 Insula nazistilor
06:55 in asteptarea cutremurului
07:45 Frumuseti naturale
08:35 Simon Reeve merge in Myanmar
10:30 Viata pe coasta
11:53 decembrie
12:00 Vreme extrema
14:00 in cautarea cunoasterii
14:30 in cautarea cunoasterii
15:00 Mistere descifrate
15:46 Calator prin lume
16:00 Comorile din adancuri
16:48 Calator prin lume
17:00 O idee pentru lume
17:30 O idee pentru lume
18:00 Catastrofe naturale
18:50 decembrie
18:56 Filler Digipedia - EVOLUTIA UNIVERSULUI 2
19:00 Frumuseti naturale
19:48 VOCILE OPEREI
20:00 Planetele
20:50 decembrie
21:00 Cum sa construiesti o masina a timpului
21:53 decembrie
22:55 Stramosii tai
23:46 Calator prin lume
00:00 Calator prin lume
00:20 Vreme extrema
02:20 in cautarea cunoasterii
02:50 in cautarea cunoasterii
03:20 Mistere descifrate
04:10 Comorile din adancuri
05:00 O idee pentru lume
05:30 O idee pentru lume
06:00 Stramosii tai
06:55 Catastrofe naturale
07:45 Frumuseti naturale
08:35 Planetele
09:25 Cum sa construiesti o masina a timpului
11:10 Misterul celor 3 morti
12:00 Vreme extrema
14:00 Cum functioneaza?
14:30 Cum functioneaza?
15:00 Mistere descifrate
15:47 Calator prin lume
16:00 Comorile din adancuri
16:48 Calator prin lume
17:00 O idee pentru lume
17:30 O idee pentru lume
18:00 Catastrofe naturale
18:53 decembrie
19:00 Nivelul apei
19:52 Portrete noi
20:00 Planetele
20:50 decembrie
20:56 decembrie
21:00 Secretul Monalisei
21:54 decembrie
22:51 decembrie
22:55 Stramosii tai
23:49 Calator prin lume
00:04 Calator prin lume
00:20 Vreme extrema
02:20 Cum functioneaza?
02:50 Cum functioneaza?
03:20 Mistere descifrate
04:10 Comorile din adancuri
05:00 O idee pentru lume
05:30 O idee pentru lume
06:00 Stramosii tai
06:55 Catastrofe naturale
07:50 Nivelul apei
08:45 Planetele
09:35 Secretul Monalisei
12:00 Vreme extrema
14:00 Cum functioneaza?
14:30 Cum functioneaza?
15:00 Mistere descifrate
15:46 Calator prin lume
16:00 Comorile din adancuri
16:47 Calator prin lume
17:00 O idee pentru lume
17:30 O idee pentru lume
18:00 Catastrofe naturale
18:52 Digiportret - Mihail Co?ule?u
19:00 Nivelul apei
19:50 Digi Portret - Cristian Lascu
20:00 Jurnalul de Stiinte
20:10 Turnul Londrei
21:00 DIGIPEDIA
21:30 Orase reinventate
22:55 Papua Noua Guinee
23:56 Calator prin lume
00:10 Digi portret - Dan Perjovschi
00:20 Vreme extrema
02:20 Cum functioneaza?
02:50 Cum functioneaza?
03:20 Mistere descifrate
04:10 Comorile din adancuri
05:00 O idee pentru lume
05:30 O idee pentru lume
06:00 Papua Noua Guinee
07:00 Catastrofe naturale
07:52 Filler Digipedia - ISTORIA POLITICA
07:55 Nivelul apei
08:45 Turnul Londrei
09:30 DIGIPEDIA
10:00 Orase reinventate
11:20 Jurnalul de Stiinte
11:35 Cum sa prinzi 100
12:00 Supersapience
13:00 Simon Reeve merge in Myanmar
14:00 Cum functioneaza?
14:30 Cum functioneaza?
15:00 Mistere descifrate
15:46 Calator prin lume
16:00 Comorile din adancuri
16:47 Calator prin lume
17:00 O idee pentru lume
17:30 O idee pentru lume
18:00 Catastrofe naturale
18:53 Digi Portret - Razvan Penescu
19:00 Nivelul apei
19:50 Digi Portret - Radu Gologan
20:00 Planetele
20:50 Digi Portret - Catalin Cirstoveanu
21:00 Povestiri din razboi
21:53 Digi Portret - Mihaela Glavan
22:55 Agenti secreti
23:40 intalnirea dintre Tariq Ali si Malcolm X
00:30 Supersapience
01:20 Simon Reeve merge in Myanmar
02:20 Cum functioneaza?
02:50 Cum functioneaza?
03:20 Mistere descifrate
04:07 Digipedia - China
04:10 Comorile din adancuri
05:00 O idee pentru lume
05:30 O idee pentru lume

Partenerii noștri

Remi Remi Remi Bader/ Foto: Instagram/ Foto: Instagram

O femeie „a câștigat dublu în greutate” după ce a întrerupt cea mai nouă dietă de pe Internet: „Am apelat la ea pentru...

După sărbători, mulți oameni s-au ales cu kilograme în plus. Imediat după ce vacanța de iarnă s-a...

Confidenţialitatea ta este importantă pentru noi. Vrem să fim transparenţi și să îţi oferim posibilitatea să accepţi cookie-urile în funcţie de preferinţele tale.
De ce cookie-uri? Le utilizăm pentru a optimiza funcţionalitatea site-ului web, a îmbunătăţi experienţa de navigare, a se integra cu reţele de socializare şi a afişa reclame relevante pentru interesele tale. Prin clic pe butonul "DA, ACCEPT" accepţi utilizarea modulelor cookie. Îţi poţi totodată schimba preferinţele privind modulele cookie.
Da, accept
Modific setările
Alegerea dumneavoastră privind modulele cookie de pe acest site
Aceste cookies sunt strict necesare pentru funcţionarea site-ului și nu necesită acordul vizitatorilor site-ului, fiind activate automat.
- Afișarea secţiunilor site-ului - Reţinerea preferinţelor personale (inclusiv în ceea ce privește cookie-urile) - Reţinerea datelor de logare (cu excepţia logării printr-o platformă terţă, vezi mai jos) - Dacă este cazul, reţinerea coșului de cumpărături și reţinerea progresului unei comenzi
Companie Domeniu Politica de confidenţialitate
RCS&RDS S.A. digi-life.tv Vezi politica de confidenţialitate
cmp_level, prv_level
Google IDE google.com Vezi politica de confidenţialitate
IDE
Vă rugăm să alegeţi care dintre fişierele cookie de mai jos doriţi să fie utilizate în ce vă priveşte.
Aceste module cookie ne permit să analizăm modul de folosire a paginii web, putând astfel să ne adaptăm necesității userului prin îmbunătățirea permanentă a website-ului nostru.
- Analiza traficului pe site: câţi vizitatori, din ce arie geografică, de pe ce terminal, cu ce browser, etc, ne vizitează - A/B testing pentru optimizarea layoutului site-ului - Analiza perioadei de timp petrecute de fiecare vizitator pe paginile noastre web - Solicitarea de feedback despre anumite părţi ale site-ului
Companie Domeniu Politica de confidenţialitate
Google Analytics google.com Vezi politica de confidenţialitate
_ga, _gid, _gat, AMP_TOKEN, _gac_, __utma, __utmt, __utmb, __utmc, __utmz
Aceste module cookie vă permit să vă conectaţi la reţelele de socializare preferate și să interacţionaţi cu alţi utilizatori.
- Interacţiuni social media (like & share) - Posibilitatea de a te loga în cont folosind o platformă terţă (Facebook, Google, etc) - Rularea conţinutului din platforme terţe (youtube, soundcloud, etc)
Companie Domeniu Politica de confidenţialitate
Facebook, Inc. facebook.com Vezi politica de confidenţialitate
a11y, act, csm, P, presence, s, x-referer, xs, dpr, datr, fr, c_user
Google LLC youtube.com Vezi politica de confidenţialitate
GED_PLAYLIST_ACTIVITY, APISID, GEUP, HSID, LOGIN_INFO, NID, PREF, SAPISID, SID, SSID, SIDCC, T9S2P.resume, VISITOR_INFO1_LIVE, YSC, dkv, s_gl, wide
Twitter, Inc. twitter.com Vezi politica de confidenţialitate
auth_token, twll, secure_session, guest_id, __utma, remember_checked, remember_checked_on
Pinterest, Inc. pinterest.com Vezi politica de confidenţialitate
_utma, _utmz, _b, _pinterest_cm, _pinterest_pfob, csrftoken
Aceste module cookie sunt folosite de noi și alte entităţi pentru a vă oferi publicitate relevantă intereselor dumneavoastră, atât în cadrul site-ului nostru, cât și în afara acestuia.
- Oferirea de publicitate în site adaptată concluziilor pe care le tragem despre tine în funcţie de istoricul navigării tale în site și, în unele cazuri, în funcţie de profilul pe care îl creăm despre tine. Facem acest lucru pentru a menţine site-ul profitabil, în așa fel încât să nu percepem o taxă de accesare a site-ului de la cei care îl vizitează. - Chiar dacă astfel de module cookie nu sunt utilizate, te rugăm să reţii că ţi se vor afişa reclame pe site-ul nostru, dar acestea nu vor fi adaptate intereselor tale. Aceste reclame pot să fie adaptate în funcţie de conţinutul paginii.
Companie Domeniu Politica de confidenţialitate
Google Ad Manager google.com Vezi politica de confidenţialitate
__gads, id, NID, SID, ANID, IDE, DSID, FLC, AID, TAID, exchange_uid, uid, _ssum, test_cookie, 1P_JAR, APISID, evid_0046, evid_0046-synced
Trimite
Vezi aici politica de confidențialitate