O dietă simplă, urmată timp de doar două zile, ar putea contribui la scăderea colesterolului ridicat pentru o perioadă de mai multe săptămâni, potrivit unui studiu recent prezentat de medicul de familie Punam Krishan.
Medicul a vorbit despre această metodă într-o ediție a emisiunii BBC Morning Live, explicând că un aliment ieftin și accesibil, mai exact terciul de ovăz preparat cu apă, ar putea avea efecte benefice asupra sănătății cardiovasculare.
În cadrul emisiunii, Dr. Punam a prezentat rezultatele unui studiu realizat de cercetători de la University of Bonn. Cercetarea a analizat impactul consumului de terci de ovăz asupra nivelului de colesterol.
Participanții la studiu au consumat aproximativ 300 de grame de terci preparat cu apă timp de două zile, iar rezultatele au arătat o scădere de aproximativ 10% a colesterolului LDL, cunoscut drept colesterolul „rău”.
„A fost un studiu recent despre terciul de ovăz care a atras multă atenție. Consumul de fibre solubile, precum cele din ovăz, pare să îmbunătățească nivelul colesterolului și chiar tensiunea arterială”, a explicat medicul.
De ce funcționează ovăzul
Efectele benefice ale ovăzului sunt legate de conținutul ridicat de beta-glucan, o fibră solubilă care ajută la reducerea colesterolului.
Această fibră se leagă de colesterol în intestin și împiedică absorbția lui în organism. În timp, acest proces poate contribui la scăderea nivelului de colesterol din sânge.
Pe lângă ovăz, Dr. Punam a menționat că și alte alimente bogate în fibre, precum fasolea și lintea, pot avea efecte similare dacă sunt incluse într-o dietă echilibrată.
Rezultate pot dura mai multe săptămâni
Pe lângă scăderea colesterolului, studiul a arătat că participanții au observat și alte beneficii pentru sănătate.
Cei implicați în cercetare au pierdut, în medie, aproximativ două kilograme, iar tensiunea arterială s-a îmbunătățit. Unele dintre aceste efecte s-au menținut până la șase săptămâni după cele două zile de dietă.
Citește și: Ce să incluzi în dietă ca să ai mereu energie. Alimente care combat oboseala
Medicii atrag atenția că nivelul ridicat de colesterol este adesea numit „ucigașul tăcut”, deoarece majoritatea oamenilor nu prezintă simptome evidente. Dr. Punam a subliniat că aproximativ unul din doi adulți se confruntă cu colesterol ridicat, fără să știe acest lucru.
Din acest motiv, ea îi încurajează pe cei peste 40 de ani să își verifice periodic colesterolul, mai ales dacă există antecedente în familie.
Specialista a subliniat că, în unele cazuri, schimbările alimentare nu sunt suficiente, iar medicamentele pot fi necesare.
„Nu există rușine în administrarea statinelor dacă sunt recomandate de medic. Orice lucru care reduce riscul cardiovascular este benefic pentru sănătate și longevitate”, a explicat ea.
- Te-ar putea interesa si:
- Ulei de măsline extravirgin sau ulei de măsline obișnuit? Diferența pe care puțini o cunosc și care...
- Fistic sau arahide? Care dintre cele două este mai bun pentru proteine și fibre
- Secretul unui ten tânăr? Smoothie-ul simplu pe care îl poți prepara acasă în 5 minute
