Un dulce consumat de milioane de oameni ar putea avea beneficii neașteptate pentru sănătate, inclusiv îmbunătățirea digestiei și chiar încetinirea dezvoltării unor forme de cancer, potrivit unor cercetări recente.
Este vorba despre lemnul dulce, cunoscut mai ales sub formă de bomboane, dar utilizat de secole în medicina tradițională datorită proprietăților sale terapeutice. Extras din planta Glycyrrhiza glabra, originară din Asia de Vest, Africa de Nord și sudul Europei, lemnul dulce este apreciat atât pentru gustul său distinctiv, cât și pentru efectele benefice asupra organismului.
Specialiștii au descoperit că lemnul dulce conține compuși cu puternice proprietăți antiinflamatorii, care pot ajuta la reducerea inflamației din organism. Acest lucru este esențial, deoarece inflamația cronică este asociată cu afecțiuni grave, inclusiv boli cardiovasculare, accidente vasculare cerebrale și anumite tipuri de cancer.
În special, rădăcina plantei este utilizată frecvent pentru tratarea problemelor digestive, precum refluxul acid, arsurile la stomac și ulcerul gastric. Mai mult, unele studii efectuate pe adulți cu afecțiuni gastrointestinale au arătat că consumul regulat de lemn dulce a fost mai eficient decât antiacizii convenționali în reducerea simptomelor, pe o perioadă de până la doi ani.
Compuși care ar putea încetini dezvoltarea cancerului
Un alt aspect care a atras atenția cercetătorilor este prezența unor substanțe precum Licochalcona-A, care au fost studiate pentru capacitatea lor de a inhiba creșterea celulelor canceroase.
Potrivit cercetărilor, extractele din rădăcina de lemn dulce au fost asociate cu încetinirea sau blocarea dezvoltării celulelor canceroase în anumite tipuri de cancer, inclusiv cel de piele, sân și prostată.
Lemnul dulce este folosit ca ingredient în dulciuri încă din secolul al XVII-lea, fiind popular în țări precum Olanda, Italia și Marea Britanie. Cu toate acestea, specialiștii avertizează că excesul poate avea efecte adverse.
Fundația Britanică a Inimii atrage atenția că glicirizina, substanța activă din lemnul dulce, poate provoca creșterea tensiunii arteriale, retenție de apă și tulburări de ritm cardiac, dacă este consumată în cantități mari. Medicii recomandă prudență, în special pentru persoanele care suferă de hipertensiune sau alte probleme cardiovasculare.
- Te-ar putea interesa si:
- Fistic sau arahide? Care dintre cele două este mai bun pentru proteine și fibre
- Secretul unui ten tânăr? Smoothie-ul simplu pe care îl poți prepara acasă în 5 minute
- 10 alimente pe care să le consumi vara pentru hidratare. Nu doar pepenele verde te ajută să faci...
