suc de portocale

Preţurile sucului de portocale sunt în creştere, forţându-i pe unii producători să ia în considerare alte fructe

Suc de portocale / Foto: Shutterstock

Preţurile sucului de portocale a urcat la noi maxime record, pe fondul constrângerilor persistente de aprovizionare, împingând industria în regim de criză şi forţându-i pe unii producători să ia în considerare folosirea unor alte fructe, transmite CNBC.

Preţurile acestui produs de bază au crescut rapid în ultimii ani, parţial cauzate de scăderea producţiei din Florida - principalul producător de suc de portocale din SUA - şi de vremea extremă în principalele zone producătoare de portocale din Brazilia.

Această ţară este cel mai mare producător şi exportator de suc de portocale din lume, ceea ce înseamnă că joacă un rol extrem de influent în modelarea industriei globale.

Contractul de referinţă pentru suc de portocale concentrat îngheţat, tranzacţionat la Intercontinental Exchange din New York, a atins 4,77 USD pe livră (453 grame). Acest preţ este aproape dublu faţă de preţul înregistrat acum un an.

Harry Campbell, un analist al datelor privind piaţa de mărfuri, a declarat că urcarea preţurilor sucurilor de portocale i-a forţat pe producători să se adapteze situaţiei, luând în considerare sucuri de fructe alternative.

”Mulţi dintre ei vor schimba cantităţile de suc pe care le pun în amestecurile lor pentru a reduce sucul de portocale şi pentru a creşte ponderea altor sucuri, cum ar fi sucul de pere, sucul de mere, sucul de struguri, astfel încât să fie mai puţin dependenţi de sucul de portocale”, a spus Campbell.

El a adăugat că ”se pare că această [situaţie] va fi pe termen lung”, menţionând că unii jucători de pe piaţa sucurilor de portocale au observat o scădere mare a cererii de la an la an.

”Până când se ajunge la acel punct în care consumatorii nu vor mai fi dispuşi să plătească preţul pentru sucul de portocale şi, deoarece ofertă este atât de scăzută, preţurile vor continua să crească”, a spus Campbell.

”Secetă, boală şi cerere”

Centrul de cercetare Fundecitrus a avertizat recent că temperaturile extrem de ridicate din Brazilia de anul trecut au însemnat că ţara din America de Sud era probabil pe cale să înregistreze una dintre cele mai proaste recolte de portocale din mai bine de trei decenii.

Într-un raport publicat pe 10 mai, organizaţia cultivatorilor de citrice a estimat că Brazilia va produce 232,4 milioane de cutii de portocale (fiecare cântărind aproximativ 40,8 kilograme) în sezonul 2024-2025. Aceasta reprezintă o scădere de 24% în comparaţie cu ciclul anterior.

Analiştii spun că Brazilia produce de obicei aproximativ 300 de milioane de cutii de portocale în fiecare ciclu, deşi schimbările climatice au redus dramatic producţia.

Schimbările climatice fac evenimentele meteorologice extreme mai frecvente şi mai intense.

Fundecitrus a spus că o serie de valuri de căldură intense în Brazilia au avut loc într-o fază critică de înflorire şi formare timpurie a fructelor, între septembrie şi noiembrie anul trecut, împiedicând substanţial producţia.

O boală a citricelor cunoscută sub denumirea de înverzire, o boală a copacilor fără un remediu cunoscut, care are ca rezultat fructe amare şi slăbite, a fost un alt factor negativ pentru cultivatorii de portocale.

Analiştii au avertizat că problema va face probabil ravagii în plantaţiile de portocali din întreaga lume pentru ceva vreme, scrie News.ro.

”Preţurile sucului de portocale cresc din cauza celor trei motive: secetă, boală și cerere. Când majoritatea oamenilor se gândesc la producţia de suc de portocale, se gândesc la Florida şi California. De fapt, Brazilia este cel mai mare producător de portocale şi suc de portocale”, a declarat Dave Reiter, comerciant.

El a mai spus că majoritatea producţiei de suc de portocale din Brazilia are loc în Sao Paulo şi Minas Gerais. Aceste două zone s-au confruntat cu probleme meteorologice şi boli în ultimii ani.

Citește și: Consumul de suc de portocale poate crește riscul de cancer de piele. Care sunt semnele ce indică apariția afecțiunii

Citeşte şi: Cu ce poți înlocui zahărul în cafea, ceai sau prăjituri. Variante de îndulcitori naturali și artificiali

Te-ar putea interesa si:
Cea mai veche carte din lume deţinută de un proprietar privat, vândută la licitaţie cu 3 milioane...
Turismul în Italia a atins un nivel record anul trecut. Cei mai mulți turiști au fost străini...
O chitară a lui John Lennon, găsită într-un pod, stabileşte un record mondial la licitaţie

Programul Zilei

Marți18.06
Miercuri19.06
Joi20.06
Vineri21.06
Sâmbătă22.06
Duminică23.06
Luni24.06
06:00 Cine l-a ucis pe Malcolm X?
06:45 Telescopul de 10 miliarde de dolari
07:40 Exploreaza Japonia!
08:10 Exploreaza Japonia!
08:40 Arome din Provence
09:35 Secretele ghetii
10:35 Digital
11:05 Digital
11:35 VOCILE OPEREI
11:52 Digi Portret - Mihaela Glavan
12:00 Lumea de maine azi
12:25 Lumea de maine azi
12:49 O lume ciudata
13:00 Descoperiri
13:53 Digi Portret - Ionut Budisteanu
14:00 in vacanta
14:30 in vacanta
15:00 Civilizatii disparute
15:53 Portrete noi
16:00 Descoperim secrete
16:48 Curiozitati
17:00 Sustenabilitate... simpatica
17:25 Sustenabilitate... simpatica
17:42 Ultimele descoperiri
18:00 Universul
19:00 Exploreaza Japonia!
19:30 World Heritage Fujisan
20:00 Arome din Romania
20:54 Portrete noi
21:00 Secretele ghetii
21:55 Deasupra Coreei de Sud
22:50 Filler Asteroizi 1
22:55 Cine l-a ucis pe Malcolm X?
23:40 Deasupra Americii
00:32 Curiozitati
00:45 Lumea de maine azi
01:10 Lumea de maine azi
01:32 Filler Asteroizi 2
01:35 Descoperiri
02:30 in vacanta
03:00 in vacanta
03:30 Civilizatii disparute
04:25 Descoperim secrete
05:15 Sustenabilitate... simpatica
05:40 Sustenabilitate... simpatica
06:00 Cine l-a ucis pe Malcolm X?
06:45 Universul
07:40 Exploreaza Japonia!
08:10 World Heritage Fujisan
08:40 Arome din Romania
09:35 Secretele ghetii
10:30 Deasupra Coreei de Sud
11:25 VOCILE OPEREI
11:54 Portrete noi
12:00 Lumea de maine azi
12:25 Lumea de maine azi
12:49 O lume ciudata
13:00 Descoperiri
13:54 Filler Asteroizi 3
14:00 in vacanta
14:30 in vacanta
15:00 Civilizatii disparute
15:53 Portrete noi
16:00 Descoperim secrete
16:47 Ultimele descoperiri
17:00 Sustenabilitate... simpatica
17:20 Sustenabilitate... simpatica
17:42 Curiozitati
18:00 Universul
18:53 Digi Portret - Razvan Suma
19:00 Calatoriile lui Darley
19:25 Calatoriile lui Darley
19:52 Digi portret: ANDREEA BORTUN
20:00 Arome din Sankt Petersburg
20:53 Digi Portret - Stefan Caltia
21:00 De la Paris spre Roma
21:47 Ultimele descoperiri
22:00 Secretele istoriei
23:50 Deasupra Americii
00:50 Lumea de maine azi
01:15 Lumea de maine azi
01:40 Descoperiri
02:35 in vacanta
03:05 in vacanta
03:35 Civilizatii disparute
04:30 Descoperim secrete
05:20 Sustenabilitate... simpatica
05:40 Sustenabilitate... simpatica
06:00 Secretele istoriei
07:50 Universul
08:45 Calatoriile lui Darley
09:10 Calatoriile lui Darley
09:40 Arome din Sankt Petersburg
10:35 De la Paris spre Roma
11:22 Cum sa prinzi 100
12:00 Lumea de maine azi
12:25 Lumea de maine azi
12:49 O lume ciudata
13:00 Descoperiri
13:53 Digi Portret - Dan Dinu
14:00 in vacanta
14:30 in vacanta
15:00 Civilizatii disparute
15:54 Digi Portret - Constantin Dumitriu
16:00 Descoperim secrete
16:47 Curiozitati
17:00 Locuitorii din casa noastra
17:30 Ce vad animalele?
18:00 Universul
18:54 Digi Portret - Wargha Enayati
19:00 Calatoriile lui Darley
19:25 Calatoriile lui Darley
19:52 Digi Portret - Teodor Ilincai TENOR
20:00 Arome din Sardinia
20:54 Digi Portret - Justin Ionescu
21:00 De la Paris spre Roma
21:47 Ultimele descoperiri
22:00 Secretele istoriei
23:55 100 baloane pentru Romania
00:30 Lumea de maine azi
00:55 Lumea de maine azi
01:20 Descoperiri
02:15 in vacanta
02:45 in vacanta
03:15 Civilizatii disparute
04:10 Descoperim secrete
05:00 Locuitorii din casa noastra
05:30 Ce vad animalele?
06:00 Secretele istoriei
07:55 Universul
08:50 Calatoriile lui Darley
09:15 Calatoriile lui Darley
09:45 Arome din Sardinia
10:40 De la Paris spre Roma
11:27 100 baloane pentru Romania
12:00 Lumea de maine azi
12:25 Lumea de maine azi
12:49 O lume ciudata
13:00 Descoperiri
14:00 Ecouri din trecut
14:30 Ecouri din trecut
15:00 Civilizatii disparute
16:00 Descoperim secrete
16:47 Curiozitati
17:00 in vacanta
17:30 in vacanta
17:56 Filler Digipedia Special Tg. Jiu 2
18:00 Universul
18:53 Digi Portret - Teodor Ilincai TENOR
19:00 Calatoriile lui Darley
19:25 Calatoriile lui Darley
19:51 Digiportret - Mihail Cosuletu
20:00 Arome din India de Sud
20:53 Digi Portret - Alexandru Ciubotariu
21:00 DIGIPEDIA
21:30 Locul favorit al lui Stephen Hawking
22:00 Trenurile care au schimbat lumea
22:50 Cine l-a ucis pe Malcolm X?
23:35 Deasupra Americii
00:30 Lumea de maine azi
00:55 Lumea de maine azi
01:17 Filler Digipedia - PLANETE
01:20 Descoperiri
02:15 Ecouri din trecut
02:45 Ecouri din trecut
03:15 Civilizatii disparute
04:10 Descoperim secrete
05:00 in vacanta
05:30 in vacanta
06:00 Cine l-a ucis pe Malcolm X?
06:45 Universul
07:40 Calatoriile lui Darley
08:05 Calatoriile lui Darley
08:31 FILLER DIGIPEDIA SF VS REALITATE
08:35 Arome din India de Sud
09:30 DIGIPEDIA
09:55 Locul favorit al lui Stephen Hawking
10:25 Trenurile care au schimbat lumea
11:10 Titanic: povesti din adancuri
12:00 Lumea de maine azi
12:17 Digi Portret - Teodor Ilincai TENOR
12:25 Lumea de maine azi
12:49 O lume ciudata
13:00 Descoperiri
13:53 Digi Portret - Teodor Ilincai TENOR
14:00 Ecouri din trecut
14:30 Ecouri din trecut
15:00 Civilizatii disparute
15:53 Digi Portret - Teodor Ilincai TENOR
16:00 Descoperim secrete
16:47 Ultimele descoperiri
17:00 in vacanta
17:30 in vacanta
18:00 Universul
18:53 Digi Portret - Teodor Ilincai TENOR
19:00 Calatoriile lui Darley
19:25 Calatoriile lui Darley
19:52 Digi Portret - Teodor Ilincai TENOR
20:00 Arome din Thailanda
20:53 Digi portret: RAZVAN POPOVICI
21:00 Taramul legendelor
21:54 decembrie
22:00 Trenurile care au schimbat lumea
22:43 decembrie
22:50 Cine l-a ucis pe Malcolm X?
23:35 Deasupra Americii
00:30 Lumea de maine azi
00:55 Lumea de maine azi
01:17 FILLER DIGIPEDIA SF VS REALITATE
01:20 Descoperiri
02:15 Ecouri din trecut
02:45 Ecouri din trecut
03:15 Civilizatii disparute
04:10 Descoperim secrete
05:00 in vacanta
05:30 in vacanta
06:00 Cine l-a ucis pe Malcolm X?
06:45 Universul
07:40 Calatoriile lui Darley
08:05 Calatoriile lui Darley
08:35 Arome din Thailanda
09:30 Taramul legendelor
10:25 Trenurile care au schimbat lumea
11:10 Titanic: povesti din adancuri
12:00 Lumea de maine azi
12:25 Lumea de maine azi
12:49 O lume ciudata
13:00 Descoperiri
13:53 decembrie
14:00 Ecouri din trecut
14:30 Ecouri din trecut
15:00 Cele mai periculoase sosele
15:46 Spatiul si lacomia umana
16:00 Secrete de muzeu
16:46 Ultimele descoperiri
17:00 in vacanta
17:30 in vacanta
18:00 Miniversul
18:52 Ultimele descoperiri
19:00 New York City
19:25 New York City
19:53 decembrie
20:00 Arome din insulele Thailandei
20:53 decembrie
21:00 Taramul legendelor
21:53 decembrie
22:00 Influencerii istoriei
22:53 decembrie
23:00 Cine l-a ucis pe Malcolm X?
23:45 Biroul OZN
00:35 Lumea de maine azi
01:00 Lumea de maine azi
01:25 Descoperiri
02:20 Ecouri din trecut
02:50 Ecouri din trecut
03:20 Cele mai periculoase sosele
04:10 Secrete de muzeu
05:00 in vacanta
05:30 in vacanta
06:00 Cine l-a ucis pe Malcolm X?
06:45 Miniversul
07:40 New York City
08:05 New York City
08:32 FILLER LUNEA LA MUZEU MNIR SARCOFAGUL GHICA
08:35 Arome din insulele Thailandei
09:30 Taramul legendelor
10:25 Influencerii istoriei
11:20 VOCILE OPEREI
12:00 Lumea de maine azi
12:25 Lumea de maine azi
12:49 O lume ciudata
13:00 Descoperiri
13:53 decembrie
14:00 Ecouri din trecut
14:57 FILLER LUNEA LA MUZEU MNIR TEZAUR BRATARILE DACICE
15:00 Cele mai periculoase sosele
15:46 Spatiul si lacomia umana
16:00 Secrete de muzeu
16:46 Curiozitati
17:00 in vacanta
17:30 in vacanta
18:00 Destinatie: Pluto
19:00 New York City
19:25 New York City
19:51 decembrie
19:55 decembrie
20:00 Arome din Sudan
20:53 Digi Portret - Cristian Lascu
21:00 Secretele ghetii
21:54 Digi Portret - Radu Gologan
22:00 Poporul impotriva Ku Klux Klan
22:43 Digi portret - Dan Perjovschi
22:50 Cine l-a ucis pe Malcolm X?
23:35 Vreme extrema: ghid de supravietuire
00:31 Portrete noi
00:40 Lumea de maine azi
01:05 Lumea de maine azi
01:27 FILLER LUNEA LA MUZEU MNIR TEZAUR COIF COTOFENEsTI
01:30 Descoperiri
02:22 FILLER LUNEA LA MUZEU MNIR TEZAUR PIETROASELE
02:25 Ecouri din trecut
02:55 Ecouri din trecut
03:22 FILLER LUNEA LA MUZEU MNIR TEZAUR HINOVA
03:25 Cele mai periculoase sosele
04:10 Secrete de muzeu
05:00 in vacanta
05:30 in vacanta

Partenerii noștri

Încălzire globală

Schimbările climatice au cauzat, în medie, 26 de zile suplimentare de căldură extremă, în ultimul an. Cele mai afectate...

Schimbările climatice au cauzat, în medie, 26 de zile suplimentare de căldură extremă în diverse...