Serialul coreean de dramă "Squid Game" a creat o frenezie printre fanii săi datorită unui desert care a apărut în unul dintre cele nouă episoadele ale sale. Este vorba de Dalgona, o bomboană din zahăr în jurul căreia a fost creată una dintre probele dificile ale jocului la care au luat parte personajele din serial.
Dalgona este o gustare populară pe străzile Coreei de Sud. Este un fel de bomboană făcută din zahăr, cu o textură spumoasă, care are diferite forme în mijloc precum: stea, cerc, umbrelă, inimă sau altele, cum au putut vedea și fanii serialului "Squid Game". Cunoscut și sub numele de ppopgi, desertul a devenit popular în anii '70 și continuă să fie consumat și astăzi cu nostalgie de coreeni.
Citește și: Două japoneze de 107 ani au stabilit recordul pentru cei mai în vârstă gemeni identici din lume
Bomboanele Dalgona utilizate în "Squid Game" au fost făcute de Yong-hui, care a folosit 15 kg de zahăr pentru a face 700 de astfel de bomboane pentru filmările din 2020, potrivit The Indian Express.
Squid Game și proba desertului. Foto: Profimedia
Dacă ești curios să mănânci un astfel de desert sau să încerci celebra probă din "Squid Game", în care trebuie să decupezi forma din "Dalgona" fără a o crapă, află că rețetă este una mai mult decât simplă.
Vei avea nevoie doar de două ingrediente: zahăr și bicarbonat de sodiu.
Citește și: Ce să mănânci când ți-e poftă de dulce. 5 alimente cu un conținut redus de zahăr
Într-o tigaie, caramelizați zahărul și adăugați un vârf de bicarbonat de sodiu pentru a da o textură compoziției, după care amestecați bine. După aceea, se toarnă zahărul caramelizat pe o foaie de copt.
Chiar înainte de a se întări, folosiți o formă de prăjituri pentru a obține acel model din mijlocul bomboanei. După ce s-a uscat, puteți încercă să treceți de proba delicată la care au luat parte personaje precum jucătorul 001 (Oh Il Nam), 067 (Sae-byeok) sau 456 (Seong Gi-Hun).
Squid Game, Foto: profimedia
- Te-ar putea interesa si:
- Fără să știi, îți strici ceaiul. Greșeala simplă care îl face amar, explicată de un expert
- Nu poți dormi iarna, oricât ai încerca? Un medic dezvăluie greșeala banală pe care o fac aproape...
- Tradiție londoneză îndrăzneață. Pasagerii metroului au călătorit înfofoliți cu geci groase, dar...
