Un nou studiu publicat în revista GeroScience aduce în prim-plan o combinație care ar putea avea un rol important în protejarea creierului: epigalocatechin galatul (EGCG), un antioxidant din ceaiul verde, și nicotinamida, o formă a vitaminei B3. Cercetarea, realizată pe șoareci, sugerează că asocierea celor două substanțe ar putea contribui la întinerirea celulelor cerebrale și la reducerea modificărilor asociate bolii Alzheimer.
În cadrul studiului, oamenii de știință au observat că asocierea dintre EGCG și vitamina B3 a reușit să restabilească nivelurile de guanozin trifosfat (GTP), o moleculă esențială pentru producerea energiei în celulele creierului. Nivelul de GTP scade în mod natural odată cu înaintarea în vârstă, iar cercetările anterioare au asociat această scădere cu dezvoltarea bolii Alzheimer.
Citește și: Fără să știi, îți strici ceaiul. Greșeala simplă care îl face amar, explicată de un expert
După numai 24 de ore de tratament, celulele cerebrale ale șoarecilor prezentau niveluri de GTP similare celor întâlnite la exemplarele tinere. În plus, cercetătorii au observat reducerea stresului oxidativ și eliminarea unei părți din acumulările de proteine amiloide, considerate un semn caracteristic al bolii Alzheimer.
De ce suplimentele nu oferă aceleași beneficii
Deși concluziile sunt încurajatoare, autorii studiului atrag atenția că nu este recomandată administrarea de suplimente cu ceai verde și vitamina B3 în speranța obținerii acelorași efecte.
Potrivit cercetătorului Gregory J. Brewer, profesor de inginerie biomedicală la Universitatea din California, vitamina B3 administrată oral este descompusă de bacteriile intestinale înainte de a ajunge în cantități suficiente la creier. Din acest motiv, echipa de cercetare explorează în prezent alte modalități de administrare, precum plasturii transdermici, spray-urile nazale sau suplimentele sublinguale, care ar putea transporta substanța activă mai eficient.
Ce beneficii are, totuși, ceaiul verde?
Chiar dacă nu poate reproduce rezultatele obținute în laborator, consumul regulat de ceai verde este asociat cu mai multe beneficii pentru sănătatea creierului.
Studii observaționale au arătat că persoanele care beau frecvent ceai verde prezintă un risc mai mic de deteriorare a substanței albe cerebrale, modificare asociată cu declinul cognitiv și demența. De asemenea, băutura este apreciată pentru proprietățile sale antioxidante, antiinflamatoare și neuroprotectoare.
Specialiștii în nutriție subliniază că, în locul suplimentelor, cea mai bună alegere este o alimentație echilibrată. Un exemplu este dieta MIND, creată special pentru reducerea riscului de declin cognitiv și Alzheimer. Aceasta include legume cu frunze verzi, fructe de pădure, cereale integrale, nuci, semințe, leguminoase, pește, carne de pasăre și ulei de măsline extravirgin. Multe dintre aceste alimente reprezintă și surse naturale de vitamina B3.
- Te-ar putea interesa si:
- Nu sări direct în apă rece pe timp de caniculă! Riscul ascuns despre care avertizează specialiștii
- În iulie, Film Now răcorește serile toride cu un mix fresh de titluri captivante
- Băutura pe care un chirurg cardiolog o numește „moarte lichidă”. Milioane de oameni o consumă zilnic
